وصفات جديدة

يحتوي Chipotle الآن على أكثر من 1 مليون إمكانية بوريتو

يحتوي Chipotle الآن على أكثر من 1 مليون إمكانية بوريتو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بالتأكيد ، كان لدى Chipotle نوع غريب من انهيار تويتر خلال عطلة نهاية الأسبوع بتغريدات وجودية غريبة مثل "هل لدي تغريدة" وتغريدات حزينة مثل "الرجاء تويتر". لكنهم قفزوا مرة أخرى برد صفيق للعلاقات العامة ، "أنا سعيد لأن أحداً لم يذهب إلى أنتوني وينر علينا ، ولكن يبدو أن كل شيء على ما يرام" ، ثم قدموا خيارًا جديدًا للبروتين.

تقارير بيزنس ويك أن تقوم شيبوتل بإطلاق "سوفريتاس" أو التوفو المطهو ​​ببطء، في جميع أنحاء ولاية كاليفورنيا ، بعد أن اختبرت التوفو العضوي فقط في مطاعم Bay Area في فبراير. التوفو ، الذي يتم تقطيعه وطهيه مع تشيبوتلي تشيليز ، بوبالانو المحمص ، والتوابل ، يشكل الآن ما يصل إلى 4 إلى 5 في المائة من المبيعات في كاليفورنيا ، وفقًا لتقارير بيزنس ويك.

ولكن بالطبع ، فإن الإضافة إلى التوفو تعبث بحسابات Business Insider حول عدد مجموعات القوائم التي يحتوي عليها Chipotle. قبل إضافة التوفو ، كان لدى Chipotle إضافات لإنشاء 655،360 عنصرًا مختلفًا في القائمة ، لكننا قمنا بحساباتنا الخاصة للحصول على الأرقام الصحيحة ، بما في ذلك Sofritas.

ها هي الرياضيات الأصلية من BI:

العنصر: بوريتو ، بوريتو باول ، كرسبي تاكو ، سوفت تاكو ، سلطة (5)
الأرز: أبيض ، بني ، كلاهما أو لا (4)
البقول: أسود ، بينتو ، كلاهما ، بلا (4)
الحشوة: كارنيتاس ، بارباكوا ، دجاج ، ستيك ، لا شيء (5)
GUACAMOLE: نعم أم لا (2)
سالسا: ذرة ، خفيف ، متوسط ​​، حار ، لا شيء (5)
الجبن: نعم أم لا (2)
ROMAINE: نعم أم لا (2)
كريم حامض: نعم أم لا (2)
VEGGIE: نعم أم لا (2)

يمكن الجمع بين الحشوات والصلصة بطرق مختلفة (ذرة وخفيفة ، خفيفة ومتوسطة ، ذرة ومتوسطة ، إلخ) ، مما ينتج 16 توليفة مختلفة لكل قسم. اضرب كل ذلك ، وستحصل على 655.360.

ماذا تفعل إضافة التوفو؟ لقد قمنا بجلد الآلات الحاسبة لدينا وتوصلنا إلى أن أحدث عنصر في القائمة يضاعف كمية مجموعات البروتين / الحشوات. لذا فإن Chipotle لديها الآن 1،310،720 مجموعة مختلفة ، ويمكن لعدد من عشاق Chipotle في شمال غرب المحيط الهادئ أن يتوقعوا قريبًا بمجرد أن يبدأ التوفو في الوصول إلى المزيد من المتاجر.


شراكة تيفين سينيكا الاقتصادية

شهدت Tiffin قدرًا هائلاً من النمو في جميع القطاعات مؤخرًا ، ومع ذلك ، فقد كانت أعمال المطاعم نشطة بشكل خاص خلال العام الماضي. تم افتتاح العديد من المطاعم وأعلن عدد آخر عن نية افتتاحه في غضون الشهر المقبل. لا تمثل هذه المتاجر فقط المزيد من الخيارات لـ Tiffinites ، مما يجعل العدد الإجمالي لمؤسسات الطعام والشراب في مقاطعة Seneca (المدرجة هنا) إلى أكثر من 80 ، مجتمعة ، تمثل المشاريع المدرجة أدناه أكثر من 6 ملايين دولار في الاستثمار و 200 وظيفة جديدة تم إنشاؤها. تعرف على المزيد حول بعض أحدث إضافات Tiffin & # 8217s:

قريبا

الإمبراطورية في 138الإمبراطورية في 138 يقع في وسط مدينة تيفين في شارع جنوب واشنطن بالقرب من شارع ماديسون ، ويقع في مبنى مدينة كان يُشار إليه تاريخيًا باسم & # 8220Empire Block. & # 8221 في التقاليد التاريخية ، قام أصحاب المطعم بترميم الجزء الداخلي والواجهة للمبنى بالكامل ، بما في ذلك بار عتيق من مؤسسة محلية أخرى. سيكون المطعم تجربة طعام راقية مع المأكولات الأمريكية التقليدية المصنوعة باستخدام أكبر عدد ممكن من المكونات المحلية والموسمية. المطعم هو مشروع مشترك للعديد من أصحاب الأعمال المحليين. اقرأ أكثر.

جيمي جون & # 8217s & # 8211 تم طرح نية فتح امتياز متجر شطائر Jimmy John & # 8217s في Tiffin للجمهور لأول مرة في أكتوبر 2015. يتقدم العمل في مساحة تبلغ 1500 قدم مربع داخل مبنى تبلغ مساحته 3750 قدمًا مربعًا مع افتتاح متوقع التاريخ في أواخر الصيف أو أوائل الخريف. سيقدم المتجر شطائر شهية مصنوعة من مكونات طبيعية ومحلية و & # 8220freaky fast & # 8221 توصيل. تأسست في عام 1983 ، تمتلك السلسلة حاليًا أكثر من 2400 موقع على مستوى البلاد. اقرأ أكثر.

شيبوتل المكسيكي جريل & # 8211 أحد المطاعم الأكثر طلبًا من قبل سكان Tiffin ، أعلن Chipotle عن نيته في تحديد موقعه في Tiffin في أبريل 2016. المبنى الذي يضم سلسلة burrito هو استثمار بقيمة 1.1 مليون دولار بما في ذلك مساحتان للبيع بالتجزئة بالإضافة إلى متجر Chipotle ، والذي يجب أن يؤدي إلى 40-70 وظيفة جديدة. من المتوقع افتتاح المطعم في أوائل الخريف. تأسست Chipotle في عام 1993 ، وهي سلسلة مطاعم سريعة غير رسمية تركز على "الطعام بنزاهة". مع أكثر من 2000 موقع و 45000 موظف ، تعد Chipotle مؤسسة مطاعم بقيمة 4.5 مليار دولار متخصصة في البوريتو على غرار المهمة المصنوع باستخدام مكونات عالية الجودة وخالية من الكائنات المعدلة وراثيًا ونمت ومرتفعة بشكل طبيعي وتقنيات الطبخ الكلاسيكية. اقرأ أكثر.

فروزون & # 8211 FroZone هو متجر زبادي مجمد خاص بك تم افتتاحه في Laird Arcade في وسط مدينة Tiffin في أواخر صيف عام 2016. يمتلك المتجر محليًا اثنين من المهنيين الشباب. سيحتوي المتجر على 12 خيارًا من الزبادي وشريط إضافى. سيتمكن العملاء من صنع وعاء الزبادي المجمد الخاص بهم مع العديد من النكهات والطبقة التي يرغبون فيها. اقرأ أكثر.

افتتح مؤخرا

دانكن & # 8217 دوناتس & # 8211 The Dunkin & # 8217 دوناتس و ميكي مارت افتتح في 20 مايو 2015 ، في الحي التجاري West Market Street في تيفين. تمثل كلتا العمليتين مجتمعتين استثمارًا بقيمة 650 ألف دولار وخلق 50 وظيفة جديدة. Dunkin & # 8217 Donuts هي سلسلة المخبوزات والقهوة الرائدة في العالم رقم 8217 ، حيث تخدم أكثر من 3 ملايين عميل يوميًا. تبيع Dunkin & # 8217 Donuts 52 نوعًا من الكعك وأكثر من عشرة مشروبات قهوة بالإضافة إلى مجموعة من الخبز وشطائر الإفطار وغيرها من السلع المخبوزة. يوجد اليوم أكثر من 11300 مطعم من مطاعم Dunkin 'Donuts في جميع أنحاء العالم - أكثر من 8000 مطعم Dunkin' Donuts في 41 ولاية في الولايات المتحدة بالإضافة إلى مقاطعة كولومبيا ، وأكثر من 3200 مطعم عالمي في 36 دولة. اقرأ أكثر.

السيد البطل & # 8211 يقع المحل مع ب & ب فود مارت في موقع 263 N. Washington St. في منطقة "Sixer’s Corners" وقص الشريط احتفالًا بافتتاحه في أكتوبر الماضي. كان الامتياز استثمارًا بقيمة 200000 دولار تقريبًا وأضاف ثلاثة موظفين جدد إلى فريق B & ampB & # 8217s المكون من خمسة أشخاص. بدأت السلسلة في عام 1965 على الجانب الغربي من كليفلاند ، ونمت إلى أكثر من 90 موقعًا في جميع أنحاء شمال شرق وشمال غرب ووسط أوهايو. تستخدم السلسلة وصفات خاصة وتفتخر بنضارة مكوناتها وطهي كل طلب عند وضعها وعدم استخدام أفران الميكروويف أو صواني التسخين. اقرأ أكثر.

حانة وشواية وول ستريت & # 8211 The Wall Street Pub and Grille ، الواقعة في زاوية شارعي Wall and Hall في تيفين ، على جامعة تيفين الحرم الجامعي ، افتتح أبوابه في 7 يونيو 2016. المؤسسة هي أول مشروع مطعم لمقدم خدمات الطعام AVI. تتكون القائمة من البرغر واللفائف والخبز المسطح والأطعمة المماثلة ، ويضم البار 20 نوعًا من البيرة بالإضافة إلى النبيذ الإقليمي. استعاد المبنى محل Pettibone Industrial Machine Shop ويمزج بين الديكور الحديث والريفي. اقرأ أكثر.

جاموس أجنحة البرية & # 8211 يعد مجموعة ماسترو للتنمية أعلن لأول مرة عن خطط لافتتاح موقع Buffalo Wild Wings في Tiffin في أكتوبر 2014. بعد ما يقرب من عامين من التطوير ، افتتح المطعم في 6 يونيو 2016. يحتوي المطعم على طراز 6،600 قدم مربع & # 8220Stadia & # 8221 على مظهر حضري ، مكتمل مع شاشات تلفزيون كبيرة من الحائط إلى الحائط وفناء يمكن الوصول إليه من خلال أبواب المرآب. المشروع بأكمله عبارة عن استثمار بقيمة 3.2 مليون دولار في مجتمع Tiffin والذي سيخلق 60-65 وظيفة جديدة. بافالو وايلد وينجز هي سلسلة مطاعم وطنية تحمل المانترا & # 8220 Wings. جعة. الرياضة. & # 8221 التي بدأت في كولومبوس بولاية أوهايو عام 1982 ولديها الآن أكثر من 1190 موقعًا حول العالم. اقرأ أكثر.


ماكدونالدز

ماكدونالدز / فيسبوك

عندما افتتح ديك وماك ماكدونالد أول رحلة لهما في سلسلة البرجر في عام 1948 ، كانت قائمة طعامهما تحتوي على تسعة عناصر فقط: همبرغر ، وتشيز برجر ، ومشروبات غازية ، وحليب ، وقهوة ، ورقائق بطاطس وشريحة فطيرة. ولكن بعد مرور عام ، قاموا بتبديل رقائق البطاطس بالبطاطس المقلية المشهورة عالميًا. تتميز البطاطس المقرمشة بطاطس روسيت بوربانك وشيبودي المقلية في مزيج من الزيت النباتي الذي يجعلها تسبب الإدمان بشكل لذيذ. صنف العديد من الاستطلاعات على مر السنين ، بما في ذلك استطلاع 2014 هذا من YouGov ، عصي البطاطس من Golden Arches على أنها الأفضل في البلاد.


كيف يفوز Chipotle في حروب البوريتو

شيبوتل المكسيكي جريل هي مشغل مطاعم مكسيكي مقره في دنفر يقع في جميع أنحاء الولايات المتحدة على عكس منافسي الوجبات السريعة أو المطاعم غير الرسمية ، تتجنب سلسلة المطاعم القنوات الترويجية التقليدية ، مثل تخفيض الأسعار أو التغييرات المستمرة في القائمة ، لتسويق المفهوم الذي يركز على تعليم العلامة التجارية لزيادة حركة المرور - وتظهر مقاييس المبيعات أن رسالة "الوجبة هي الصفقة" تعمل.

تقدم Chipotle (CMG) لعملائها المأكولات العرقية اللذيذة في منافذ "الوجبات السريعة" ، وقد سميت بذلك لأن متاجرها تجمع بين أوقات التحضير الملائمة والسريعة الشائعة في سلاسل الوجبات السريعة - مثل ماكدونالدز (MCD) و يم! العلامات التجارية (YUM) ، الشركة الأم لـ كنتاكي, بيتزا هت، و تاكو بيل - مع المكونات عالية الجودة الموجودة في أطباق الطعام في المطاعم غير الرسمية ، مثل مصنع تشيز كيك (كعكة) و P.F. تشانغز تشاينا بيسترو (PFCB).

منذ افتتاح مطعمه الأول في عام 1993 ، قام Chipotle برفع قائمة بسيطة من البوريتو والتاكو والسلطات إلى وجبات يجدها جحافل من العملاء المخلصين نكهة أكثر تعقيدًا ، حيث أصبحت أكثر من 65000 تجربة حسية ممكنة عن طريق خلط المكونات الخام في وصفات مميزة (بما في ذلك الجوانب مثل الجواكامولي وأرز الكزبرة والفاصوليا) وتقنيات الطبخ الجديدة.

بعدم الابتعاد عن رئيس مجلس الإدارة والمؤسس ستيف إيلز"الرؤية الأصلية لصنع طعام مكسيكي جيد وبأسعار معقولة ، برزت Chipotle كشركة رائدة في السوق في قطاع تناول الطعام ذو الطابع المكسيكي الذي تبلغ تكلفته 4 مليارات دولار ، حيث تم افتتاح 1023 وحدة في 33 ولاية وتورنتو ، كندا (2) اعتبارًا من 30 سبتمبر .

على الرغم من البطالة المستمرة وشكوك القيود المفروضة على الأجور في أسواق العمل الأمريكية ومعارك طعام البوريتو العرضية مع مؤسسات أخرى تديرها الولايات المتحدة ومستوحاة من المكسيك ، مثل جاك في الصندوق (JBX) التابعة قدوبا، أو مو ساوث ويست جريل، قدم Chipotle أداءً ماليًا قويًا في الربع الثالث من عام 2010:

    (في المواقع المفتوحة لأكثر من 12 شهرًا) زادت بنسبة 11.4 في المائة لتصل إلى 1.81 مليون دولار لكل وحدة ، مدفوعة بزيادة في زيارات العملاء وزيادة طفيفة بنسبة 1.4 في المائة في متوسط ​​الإيرادات لكل شيك للمستهلك (والتي تضمنت ارتفاعًا في الأسعار بنسبة 0.4٪ تقريبًا) ، وفقا للمدير المالي جاك هارتونج.
  • تحسن صافي الدخل أيضًا بنسبة 40٪ تقريبًا ليصل إلى 48.2 مليون دولار أمريكي ، مدعومًا بالزيادات السنوية في مبيعات الوحدات المماثلة ودخل الفوائد ، والتي تم تعويضها بشكل طفيف من خلال ارتفاع معدل الضريبة الفعلي.

يمكن للرواد الجائعين والفقراء بالدولار أيضًا التوجه وتناول طعام 99 سنتًا من البوريتو أو سندويشات التاكو من "لماذا تدفع أكثر؟" قائمة القيمة التي تقدمها تاكو بيل.

في الربع الثالث من عام 2010 ، تحسن الهامش التشغيلي على مستوى مطعم Chipotle بمقدار 220 نقطة أساس ليبلغ 27.7٪ رائدة في الصناعة ، حيث رفضت الإدارة المصادقة على التفويض الاقتصادي المعياري بأن خصم الأسعار شرط أساسي لزيادة مبيعات الوحدات. وبدلاً من ذلك ، بذلت الشركة جهودًا مضاعفة للحفاظ على سلامة طعامها وعلامتها التجارية.
إن العقيدة التي يتم تعليم تكريم جميع موظفي Chipotle بها بسيطة: "الطعام الجيد هو عمل جيد". يُعرف أيضًا باسم بيان مهمة الشركة - الغذاء بنزاهة:

  • وهذا يعني تقديم أفضل الأطعمة التي يتم تربيتها بشكل مستدام مع مراعاة المذاق الرائع والتغذية الرائعة والقيمة الكبيرة
  • هذا يعني أننا ندعم ونعزز المزارعين الأسريين الذين يحترمون الأرض والحيوانات في رعايتهم - الحصول على المنتجات العضوية والمحلية عندما يكون ذلك ممكنًا ،
  • وهذا يعني أنه كلما أمكن ، نستخدم لحوم الحيوانات "التي يتم تربيتها بشكل طبيعي" على نظام غذائي نباتي خالص دون استخدام المضادات الحيوية أو الهرمونات الاصطناعية.

"فيما يتعلق بالشواغل الثقافية المتعلقة بالجودة والصحة ، (خاصة للأطفال ، والرعاية الشخصية والأسرية) ، يتردد صدى المستهلكين اليوم بقوة أكبر من أي وقت مضى بالنسبة للفئات العضوية الطازجة ، التي تقدم الفوائد المتصورة لكونها خالية من الهرمونات أو مبيدات الآفات. الفئات العضوية التي لا تزال موجودة لها صدى عالٍ اليوم وتشمل منتجات الألبان والفواكه والخضروات والأطعمة الجاهزة واللحوم والخبز والعصائر ".

بعبارة أخرى ، فإن دعم ولاء المستهلك هو: الوجبة هي الصفقة - عدم خصم التسعير الاستراتيجي لمكاسب المرور (العابرة) في شركات الخدمات الغذائية الأخرى.

النمو الصحي للسكان ذوي الأصول الأسبانية في الولايات المتحدة وحب الأمريكيين للمطبخ المكسيكي - ما يقرب من ثمانية من كل عشرة بالغين شملهم الاستطلاع يحبون تجربة النكهات والأطعمة المكسيكية ، وفقًا لمستشار خدمات الطعام في شيكاغو. تكنوميك - دليل إضافي على أن Chipotle لا تزال في وضع جيد للتوسع المستمر في السوق في جميع أنحاء البلاد.

في عام 2011 ، تخطط الشركة لافتتاح ما بين 135 و 145 مطعمًا ، ارتفاعًا من 120-130 وحدة جديدة هذا العام ، الرئيس التنفيذي المشارك مونتي موران قال للمحللين في مكالمة الأرباح الأخيرة.

تظهر الإدارة علامات قليلة على التراخي. كشفت الدراسات الاستقصائية الداخلية التي أجريت في عام 2009 أنه على الرغم من أن العملاء يحبون عناصر قائمة سلسلة البوريتو ، إلا أن العديد منهم كان لديهم استدعاء ضعيف أو يعرفون القليل عن تفاني Chipotle في خدماتها. الغذاء بنزاهة فلسفة.

في يونيو الماضي ، أطلقت الشركة حملة تسويقية غير تقليدية ، والتي تضمنت أيضًا موقعًا إلكترونيًا جديدًا ، لزيادة الوعي بالعلامة التجارية من خلال ترفيه وتثقيف المستهلكين في وقت واحد. على التزام الشركة بالزراعة المستدامة، والفوائد ذات الصلة من الغذاء بنزاهة لكل من أسر العملاء والمجتمعات المحلية.

لتوصيل رسالة علامتها التجارية بشكل أكثر فعالية ، عملت Chipotle مع شركة تصميم مقرها سان فرانسيسكو تسلسل للاستفادة من استخدام المواد الموجودة في المتجر كلوحات إعلانية صغيرة: كشفت Chipotle النقاب عن أسلوب تصميم جديد ، "نزهات عاطفية" على مجموعة متنوعة من عناصر التعبئة والتغليف ، بما في ذلك الأكواب والحقائب وبطانات السلة في جميع مطاعم Chipotle.

بالإضافة إلى السعر ، فإن الوجبات التي تقدم شيئًا أكثر من حيث الجودة والتنوع والصحة تكون أكثر جاذبية للآباء وأطفالهم ، وفقًا لمجمع أخبار الصناعة فوودسايت. وبالتالي ، بعد 17 عامًا من الركود ، أدخلت الشركة بعض العناصر الجديدة إلى عروض الخدمات المحدودة. ظهرت قائمة الأطفال الجديدة في Chipotle ، والتي تضم quesadillas و tacos ، لأول مرة في مدن مختارة في جميع أنحاء البلاد ، من بوسطن إلى شيكاغو ودنفر.

من المرجح أن يكون تقديم جيل كامل (عائلات شابة) إلى علامة شيبوتلي التجارية لأول مرة بمثابة نعمة إضافية للوعي بالعلامة التجارية وحركة العملاء.

المنشورات ذات الصلة:

نُشر لأول مرة في 29 ديسمبر 2010 / 2:43 م

& نسخ 2010 CBS Interactive Inc. جميع الحقوق محفوظة.

يتمتع ديفيد فيليبس بخبرة تزيد عن 25 عامًا في وول ستريت ، في البداية كمستشار مالي ثم كمحلل أسهم لعدة شركات مصرفية استثمارية. يتنقل بين ملفات SEC لمدونته The 10Q Detective ، باحثًا عن نقاط الضعف في البيانات المالية ، مثل سياسات الإهلاك واحتياطيات الضمان ورسوم إعادة الهيكلة. تم اقتباسه على نطاق واسع في منافذ مثل BusinessWeek و The International Herald Tribune و Investor's Business Daily و Kiplinger's Personal Finance و The Wall Street Journal.


يأتي Guacamole مع جميع العناصر النباتية في القائمة ، ولا يحتوي أيضًا على هذا السعر الفائق. إذا كنت من آكلات اللحوم المفترسة مثلي ، فعليك أن تجد طرقًا للتغلب على هذين الدولارين الإضافيين. أنا لم أدفع ثمن غواكامولي منذ سنوات! فقط كن متسترًا وابحث عن صديق نباتي لا يحصل على الجاك. ثم ، في نهاية السطر ، اطلب من العامل وضع الجاك المجاني على طعامك. أو يمكنك حتى الحصول على رقائق البطاطس والجاك بأقل من نصف السعر! (صدقني ، سيكونون بخير مع هذا.)


امتيازات مطعم مكسيكي

تاكو بيل

يُعد Taco Bell أحد أكبر الأسماء في مجال الوجبات السريعة ، ويقدم مجموعة متنوعة من عناصر القائمة المستوحاة من المكسيك. بشكل أساسي ، تبحث الشركة عن أصحاب الامتياز الذين لديهم القدرة على تطوير وحدات متعددة بمرور الوقت ولديهم خبرة في المطاعم. تبلغ رسوم الامتياز 45000 دولار للبدء.

قدوبا

Qdoba هي سلسلة مطاعم غير رسمية سريعة تقدم عناصر قائمة مستوحاة من المأكولات المكسيكية الطازجة. يمكنك البدء برسم امتياز قدره 30 ألف دولار ورسم تطوير قدره 10 آلاف دولار.

ديل تاكو

يقدم Del Taco العديد من عناصر القائمة نفسها مثل المطاعم الأخرى في القائمة. لكن سلسلة المطاعم تستخدم المكونات الطازجة فقط. رسوم الامتياز الأولية 35000 دولار. وتحتاج إلى حد أدنى للقيمة الصافية قدره مليون دولار للنظر فيه.

بلو كوست بوريتو

تبحث حاليًا عن شركاء امتياز في جميع أنحاء الجنوب الشرقي ، Blue Coast Burrito هي سلسلة مطاعم تحاول تقديم تجربة أصيلة إلى جانب عناصر القائمة المستوحاة من المكسيكي.

إل بولو لوكو

يتخصص El Pollo Loco بشكل أساسي في بوريتو الدجاج والكيساديلا والأطباق المكسيكية الأخرى المستوحاة من المأكولات المكسيكية ، ويقدم تجربة فريدة من نوعها على امتياز المطعم المكسيكي التقليدي. تبلغ رسوم الامتياز الأولية 40.000 دولار لكل وحدة.

تاكو بوينو

حاليًا مع أكثر من 175 مطعمًا في سبع ولايات ، تعد Taco Bueno سلسلة تكس مكس تقدم خدمة العداد والقيادة. تبلغ رسوم الامتياز 35000 دولار للبدء. وتقبل الشركة مشاريع تطوير فردية ومتعددة الوحدات.

Moe’s Southwest Grill

بفضل قائمة الطعام الفريدة والأجواء الودية ، اقتطعت Moe’s مكانتها الخاصة داخل لعبة مطعم Tex-Mex. تحتاج إلى حد أدنى للقيمة الصافية 1.5 مليون دولار للبدء. وتبحث الشركة عن أصحاب الامتياز المستعدين لفتح ثلاث وحدات على الأقل.

تاكو جون

منذ عام 1969 ، تقدم Taco John’s خدماتها للعملاء في الولايات المتحدة ولديها حاليًا مئات المواقع وتتطلع إلى التوسع أكثر ، خاصة على طول الساحل الشرقي. أنت بحاجة إلى حد أدنى للقيمة الصافية 500000 دولار ، مع 350 ألف دولار على الأقل من الأصول السائلة للبدء.

على الحدود

مستوحاة من مطابخ جنوب تكساس والمكسيك ، On the Border هي سلسلة مطاعم كاملة الخدمات بدأت في تكساس في عام 1982. والآن تمتلك الشركة أكثر من 150 موقعًا حول الولايات المتحدة مع توسع دولي أيضًا.

تاكو تايم

TacoTime هو امتياز مطعم ميسور التكلفة نسبيًا ، برأس مال سائل 100000 دولار فقط مطلوب للبدء. توفر الشركة أيضًا التدريب والدعم المستمر لأصحاب الامتياز.

الباجا الطازجة

Baja Fresh هي شواية مكسيكية تقدم تجربة تناول الطعام التي لا تزال في متناول المستهلكين. تبحث الشركة حاليًا عن أصحاب الامتياز المهتمين بمتابعة التطورات متعددة الوحدات. وهي توفر تخطيطات تقليدية وصريحة ، لذلك تختلف تكاليف بدء التشغيل.

مطعم Panchero’s Mexican Grill

سلسلة مطاعم مكسيكية متخصصة في البوريتو ، يقبل مطعم Panchero أصحاب الامتياز الجدد المتحمسين للطعام الذي يقدمونه ، حتى لو لم يكن لديهم تجربة مطعم رسمية. تمتلك الشركة حاليًا أكثر من 65 مطعمًا في 19 ولاية.

التاكو المزمنة

جزء من سوق الامتياز غير الرسمي المتنامي ، يقدم Chronic Tacos بيئة فريدة وقائمة مستوحاة من المكسيك. يتلقى أصحاب الامتياز الدعم بأشياء مثل اختيار الموقع والتسويق والتدريب وغير ذلك.

لا سالسا فريش ميكسيكان جريل

La Salsa Fresh Mexican Grill هو مطعم تاكيريا تم افتتاحه لأول مرة في عام 1979. تبلغ رسوم الامتياز 50000 دولار وستحتاج إلى صافي ثروة لا يقل عن 500000 دولار للبدء. تقدم الشركة الدعم للعقار والتسويق وغير ذلك.

متجر تاكو في أمريكا

يشتهر متجر Taco’s America بشكل أساسي بـ Carne Asada ، وهو مطعم خدمة سريعة متخصص في الأطعمة المصنوعة من المكونات الطازجة عالية الجودة. تبلغ رسوم الامتياز الأولية 30 ألف دولار ، مع رسوم أقل لكل وحدة إضافية بعد ذلك.

لابيلا

LaPaella هو مطعم يقدم تجربة إسبانية جديدة للرواد. تبلغ رسوم الامتياز 40 ألف دولار للبدء. وستتلقى التدريب والوصول إلى الوصفات والدعم المستمر بصفتك صاحب امتياز.

مطعم مارجريتاس المكسيكي

تمتلك Margaritas ، وهي امتياز مقرها نيو إنجلاند ، 25 موقعًا وتعمل منذ أكثر من 25 عامًا. يمكنك البدء برسم امتياز مبدئي قدره 40 ألف دولار ، مع رسم تطوير قدره 10 آلاف دولار لكل مطعم.

متجر Fuzzy’s Taco

مع سندويشات التاكو في القائمة والأجواء المثيرة قليلاً ، يريد Fuzzy’s لكل صاحب امتياز جعل مطعمه فريدًا من نوعه في المنطقة المحلية. تتراوح رسوم الامتياز الأولية من 25000 دولار إلى 35000 دولار.

ماتشو بوريتو

Mucho Burrito هو امتياز سريع غير رسمي معروف عنه ، كما خمنته - بوريتو. توفر الشركة التدريب العملي والتسويق والإعلان والدعم المستمر والمزيد.

بيدرو تاكو

مستوحى من نكهات شبه جزيرة باجا ، يقدم Pedro’s Tacos سندويشات التاكو الطازجة للمستهلكين منذ عام 1986. وقد أنشأت الشركة خمسة مواقع خاصة بها قبل بدء برنامج الامتياز الخاص بها.


تحديثات مباشرة

أخطأ الكثير من النقاد في تعامل تشيبوتل مع الأزمة - من عدم الكشف علنًا عن أول حالات تفشي المرض في سياتل بعد حدوثها مباشرة إلى عدم التحرك بشكل أسرع للاعتذار وتحمل المسؤولية. قال السيد مارلر إنه من خلال حماسها للمفاهيم العصرية والملهمة مثل عدم وجود مكونات تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا ، ربما فقدت السلسلة تركيزها على المبادئ الأساسية لسلامة الأغذية ، مثل جعل موظفيها يغسلون أيديهم. قال إنه يود أن يرى شيبوتلي يوظف مسؤولًا تنفيذيًا رفيع المستوى تكون مسؤوليته الوحيدة هي سلامة الغذاء.

أخبرني كريس أرنولد ، مدير العلاقات العامة في Chipotle ، هذا الأسبوع: "إذا كان هناك جانب إيجابي في هذا ، فهو أنه من خلال عدم معرفة السبب على وجه اليقين ، فقد دفعنا إلى النظر في كل مكون نستخدمه بعين تحسين ممارساتنا.

"لقد أجرينا مراجعة شاملة حقًا لممارسات سلامة الأغذية من المزرعة إلى المطاعم. من هذا التقييم وضعنا خطة سلامة الغذاء التي نأمل أن تؤسس شيبوتل كشركة رائدة في مجال سلامة الغذاء. "

استأجرت Chipotle أخصائي سلامة الأغذية الشهير منصور سامدبور ، الرئيس التنفيذي لمجموعة IEH Laboratories and Consulting Group ، الذي قال إن Chipotle قد تبنى جميع توصياته ، والتي ينبغي أن ترفع خطر تلوث الأغذية إلى "مستوى قريب من الصفر". من بين الخطوات التي اتخذتها شيبوتلي ، غسل وتقطيع الخس العضوي قبل شحنه في عبوات بلاستيكية محكمة الغلق ، وسلق البصل والأفوكادو والهلابينوس في الماء المغلي وشحن الدجاج النيء وشرائح اللحم في أكياس كبيرة الحجم لتقليل مناولة وتقطيع الجبن في مواقع مركزية لتقليل فرصة انتقال التلوث من المكونات الأخرى في المطاعم.

رفض السيد Arnold من Chipotle والسيد Marler فكرة أن Chipotle كان بطبيعته أكثر عرضة للأمراض التي تنقلها الأغذية من المطاعم الأخرى بسبب تركيزه على المكونات الطازجة المزروعة محليًا. قال السيد أرنولد: "قد نكون أكثر ضعفاً قليلاً من العديد من سلاسل مطاعم الوجبات السريعة ، لأنهم لا يقومون بالكثير من الطهي في مطاعمهم". "لكننا لسنا أكثر عرضة للخطر من عدد لا يحصى من المطاعم في كل مدينة في البلاد التي تتعامل مع المكونات الطازجة."

قال السيد مارلر: "أعتقد أن نموذج عمل Chipotle هو نموذج جيد" ، وأضاف: "لا يوجد شيء غير متوافق مع كونك محليًا وطازجًا وطازجًا وآمنًا أيضًا. أعتقد فقط أنهم لم يكتشفوا بعد كيفية تبني سلامة الغذاء بنفس الحماس الذي أظهروه للأشياء الأخرى التي يسعون جاهدين من أجلها ".

قد يؤدي التحقيق الجنائي إلى مزيد من الدعاية السيئة لـ Chipotle ، ولكن من غير المرجح أن تشكل تهديدًا ماليًا للشركة. بعد سنوات من قلة الاهتمام ، رفعت وزارة العدل المزيد من القضايا الجنائية المتعلقة بسلامة الغذاء ، لكن أعلى غرامة فرضت العام الماضي على شركة ConAgra Foods في قضية السالمونيلا المرتبطة بزبدة الفول السوداني بيتر بان ، كانت 11.2 مليون دولار فقط.

وفي نهاية المطاف ، استعادت شركات أخرى ، ولا سيما Jack in the Box ، سمعتها فيما يتعلق بالسلامة وكذلك هوامش ربحها. انخفضت أسهم Jack in the Box إلى أقل من 2 دولار في عام 1995 في ذروة أزمة الإشريكية القولونية ، ولكن بعد مراجعة معايير السلامة الخاصة بها ومشاركة بروتوكولاتها مع صناعة الوجبات السريعة - إلى حد كبير نفس النهج الذي تبناه Chipotle - Jack in the Box ظهرت كشركة رائدة في سلامة صناعة الأغذية. تضاعف مخزونها في غضون عامين. (تم تداوله هذا الأسبوع بأكثر من 73 دولارًا).

قفزت أسهم Chipotle ما يقرب من 14 في المائة خلال اليومين الماضيين بعد أن قدم المسؤولون التنفيذيون في الشركة عرضًا متفائلًا للمستثمرين والمصرفيين والمحللين في مؤتمر المستثمرين ICR في أورلاندو بولاية فلوريدا ، حيث توقعوا أن تستعيد العلامة التجارية بريقها وكرروا توسعها القوي. وخطة النمو.

ومع ذلك ، فإن نجاح Chipotle وصورة علامتها التجارية قد جعلها عرضة بشكل فريد لمشاكل السلامة ، ولا يمكن للشركة أن تخاطر بحادث آخر. قال السيد أرنولد ، في حين أن أيا من قضايا سلامة الأغذية "فريدة من نوعها بالنسبة لنا ، فإننا ندرك أننا أصبحنا شركة رفيعة المستوى وذات رؤية عالية". "عندما تحدث لنا أشياء سيئة ، تصبح هذه قصة مقنعة."


وجهة نظر راعية البقر: نفخر بدعم الشركات التي تدعم الزراعة ، على عكس شيبوتل

بصفتي مزارعًا ، أنا فخور بتناول الطعام في Culver’s وإنفاق أموالي في سلسلة مطاعم تدعم الزراعة. منذ عام 2013 ، تبرعت شركة برجر بأكثر من مليون دولار لدعم الجمعية الوطنية FFA. تسلط حملة الشركة "Thank A Farmer" الضوء على العمل الذي يقوم به المزارعون ومربو الماشية في أمريكا لتربية اللحوم ومنتجات الألبان من أجل البرغر والكاسترد.

على الجانب الآخر ، تعد Chipotle واحدة من تلك الشركات التي تهاجم باستمرار الزراعة التقليدية ، وتستخدم الخوف لبيع البوريتو ، وقد حصلت مؤخرًا على بعض المياه الساخنة بسبب مشكلات سلامة الأغذية التي نشأت.

وتعاني الشركة من انخفاض المبيعات بعد انتشار بكتيريا الإشريكية القولونية المرتبطة بمطاعمها في أكتوبر ونوفمبر. تبع تفشي الإشريكية القولونية تفشي منفصل لفيروس نوروفيروس في متجر شيبوتل في بوسطن. منذ ذلك الحين ، تراجعت المبيعات بسرعة ، حيث انخفضت بنسبة 14.6 في المائة في الربع الأخير من عام 2015 مع انخفاض الأسهم بنسبة 30 في المائة ، وفقًا لبلومبيرج. هذا هو أول انخفاض في المبيعات منذ طرح الشركة للاكتتاب العام في عام 2006.

يستمر الموقف في التصعيد حيث تلقى تشيبوتل مذكرة استدعاء فيدرالية الشهر الماضي تتعلق بتحقيق جنائي مرتبط بتفشي فيروس نوروفيروس. يُجري مكتب المدعي العام الأمريكي للمنطقة الوسطى في كاليفورنيا التحقيق بالاشتراك مع مكتب التحقيقات الجنائية التابع لإدارة الغذاء والدواء. قال المتحدث باسم Chipotle ، كريس أرنولد ، في رسالة بريد إلكتروني للشركة ، إن الموظفين لن يناقشوا التقاضي المعلق ، لكن Chipotle يخطط للتعاون الكامل مع التحقيق.

"ربما يتعين على السلسلة أخيرًا أن تعترف ، في جهودها لمطاردة أحدث صيحات الغذاء ، أنهم نسوا أن سبب نجاح الزراعة الحديثة هو إجراءات سلامة الأغذية والبروتوكولات التي يتبعها منتجو الأغذية في أمريكا".

يحتوي Chipotle على أكثر من 1900 موقع حيث تقدم سلسلة بوريتو في دنفر بوريتو طبيعية بالكامل. أثر تفشي الإشريكية القولونية على 52 شخصًا على الأقل في تسع ولايات ، وأدى تفشي فيروس نوروفيروس إلى إصابة أكثر من 150 شخصًا.

أصدرت Chipotle إعلانات على صفحة كاملة للاعتذار لعملائها ، لكن الشركة التي كانت مزدهرة ذات يوم ، والتي كانت تقدم البوريتو مع جانب من الشعور بالذنب ، تأكل الآن شريحة من الفطيرة المتواضعة. ربما يتعين على السلسلة أخيرًا أن تعترف ، في جهودها لمطاردة بدعة الغذاء الأخيرة ، أنها نسيت أن سبب نجاح الزراعة الحديثة هو إجراءات سلامة الأغذية والبروتوكولات التي يتبعها منتجو الأغذية في أمريكا.

سأستمر في دعم شركات مثل Culver التي تدعم المزارعين ومربي الماشية في أمريكا. وإذا كنت أتوق إلى بوريتو ، فسأذهب بالتأكيد إلى مكان آخر غير شيبوتل.

ما رأيك في عين شيبوتل السوداء؟ أرسل لي بريدًا إلكترونيًا على [email protected]

ابدأ حوارًا ، وابق على الموضوع وكن متحضرًا.
إذا لم تتبع القواعد ، فقد يتم حذف تعليقك.


إن Instagrammer التي لديها أكثر من 2 مليون متابع تطبخ محتواها حرفيًا

في هذه السلسلة ، Instagram Icon ، صاحبة المشروع يتحدث مع الأفراد الذين يقفون وراء حسابات Instagram الشهيرة لمعرفة أسرار نجاحهم.

بالنسبة لمعظم مدوني الطعام ، فإن كل شيء يتعلق بالطهي. ومع ذلك ، فإن هذا & rsquos ليس هو الحال بالنسبة لـ Yumna Jawad ، صاحبة حساب Instagram الشهير ، feelgoodfoodie.

أثناء نشأتها ، كانت جواد في المطبخ لمساعدة والدتها في تحضير العشاء. ولكن بدلاً من أن تتصرف كأمها وطاهي rsquos sous ، أو تقطيع الخضار أو خلط المكونات ، كانت مهمة Jawad & rsquos هي & ldquoplate & rdquo الطعام. بإشارة من والدتها - & ldquoPlate it for me! & rdquo - كانت جواد مسؤولة عن الجماليات ، وتنظيم الطعام بطريقة جذابة ومبتكرة.

ساعدت ذكريات طفولتها جواد ورسكووس في النهاية على إلهامها لمشاركة شغفها مع بقية العالم. بعد انضمامه إلى Instagram في عام 2013 ، بدأ جواد في مشاركة الصور الممتعة لطعام ممتع من الناحية الجمالية. ومع ذلك ، أدركت في النهاية أنها بحاجة إلى توسيع خبرتها بما يتجاوز مجرد الإعداد ، لذلك تعلمت كيفية الطهي.

& ldquo في وقت مبكر ، كنت ألتقط صوري في الخارج - كنت آخذ عصيرًا وأضعه على ورقة في الخارج على صخرة. أعني أن الأمر كان يتألق حقًا بالطعام ، & quot ؛ تشاركها معه صاحبة المشروع. & quot ثم اعتقدت أنني بحاجة إلى تعلم الطبخ بشكل أفضل أيضًا. لذلك تعلمت من الآخرين ، قراءة الكتب والمجلات وفي النهاية أصبحت أحبها. & quot

اليوم ، لدى حساب جواد وإنستغرام أكثر من 2.1 مليون متابع ، كما أنها تدير مدونة تقدم وصفات للمتابعين وأدلة إرشادية. استفادت هي & rsquos من Instagram كمنصة لمشاركة شغفها وإلقاء نظرة داخلية على حياتها وكسب المال من خلال المنشورات الدعائية.

& ldquo أعتقد حقًا أنه مهما فعلت - قد تكون طبيب أسنان ، أو نجارًا - يجب أن تكون متصلاً بالإنترنت [و] تعرض عملك ، & rdquo تقول.

التقينا بجواد لنتعرف على كيفية نجاحها مع التطبيق الاجتماعي الشهير.

كيف بدأت مع Instagram؟

بسرعة كبيرة بعد إطلاق Instagram ، كان لدي Instagram شخصي. لكنني لاحظت أنه في كل مرة أشارك فيها طعامًا كنت أحضره ، [لا] أحصل على [أي] إعجابات. كانوا أكثر اهتماما بأسرتي والرحلات التي كنت أقوم بها.

لذا في صيف 2013 ، قررت إنشاء صفحة [لوضع] جميع صور الطعام [على]. [حصلت] على الإلهام من أشخاص آخرين [و] حددت هدفًا لنفسي لتعلم وصفات جديدة ، وكيفية تناول الطعام الصحي وكيفية الطهي لعائلتي.

لطالما كان لدي شغف بكيفية ظهور الأشياء على اللوحة. كانت أمي تستقبل ضيوفًا وستطبخ ثم تقول ، "يمنا ، انطلق وأطبقها من أجلي!" . لذلك كان الأمر يتعلق بشكل أكبر بالطريقة التي تبدو بها على اللوحة.

في وقت مبكر ، كنت ألتقط صوري في الخارج - كنت آخذ عصيرًا وأضعه على ورقة في الخارج على صخرة. أعني أنه كان حقًا يتألق بالطعام. ثم اعتقدت أنني بحاجة إلى تعلم الطبخ بشكل أفضل أيضًا. لذلك تعلمت من الآخرين ، قراءة الكتب والمجلات وفي النهاية أصبحت أحبها.

ما المنصات الأخرى التي تستخدمها وما هي نسبة الوقت الذي تقضيه عليها مقابل Instagram؟

& # 39m على Facebook و Twitter و Snapchat ، [لكن] Instagram هو الجزء الأكبر من وقتي. كان Snapchat كبيرًا حقًا منذ عامين - كنت نشطًا للغاية هناك وقبل أن يكون لدى Instagram قصصهم المباشرة ، وهذا هو المكان الذي أحب فيه متابعيني حقًا ويهتمون بي وأشيائي اليومية.

لم أكسب أي أموال من Snapchat مطلقًا ، ولا بأس بذلك لأنه ، بالنسبة لي ، لم يكن الأمر يتعلق بجني الأموال أبدًا ، بل كان أكثر من أداة للناس لمتابعة حياتي اليومية. Any fun announcements that I had for my blog or Instagram would go there because those were the people who really cared.

What makes Instagram a better platform than other social media?

I started out on Instagram so it's kind of my comfort zone. I have the most friends there and that's how I&rsquove connected with other bloggers. Instagram has made it very easy to connect with anybody and everybody you want to connect with.

If you want to post a picture and not be social, you can do that. If you want to direct message people [or] go Live [and] just share a long story -- there are so many touch points. It's not like Twitter where you're limited to 140 characters. There are so many limitations with some of the other ones Instagram is more free and let's you be creative.

How much of your time do you devote to it?

In the six hours that my kids are in school, I'm usually testing recipes, cooking, taking photos [and] sharing it on social media. And then in the evenings, my kids go to bed [and] from 8 p.m. to 12 a.m. almost every night, I'm sucked into it. I probably end up spending about 60 hours a week doing it. It's more than a full-time job [but] it's fun and I think I'm obsessed with it.

I can be at soccer practice with my kids and uploading a photo or responding to comments. It's just an ongoing thing and for me -- there's no division of work and life.

How do you promote your account? What's your number one way to gain followers?

In the beginning there were not a lot of food brands on Instagram, so we would all help each other. We would do food challenges, like who had the nicest smoothie picture and whoever wins, a big account would shop them out. One hundred different pages would participate, we would submit our photos through hashtags and people would &ldquoLike,&rdquo and they would base it on whoever [got] the most &ldquoLikes&rdquo or whoever the judges thought. It was a really cool way to grow because it was so organic -- people gravitate because they love[d] something that I shared.

And then once I started getting bigger, there was something called &ldquosfs&rdquo -- shoutout for shoutout. A shoutout for shoutout would be if I had 50,000 followers, somebody else had like 60,000 and we had similar types of engagement, they would share a picture of mine [and] I would share a [picture] of theirs.

That's kind of how I grew to 2 million followers because organically at the time, it wasn't as easy to get that big. I wasn't famous I didn't have viral videos or anything like that. Then I stopped that a couple of years ago and now it's just letting my work speak for itself, friends tagging each other [and] trying to get good content that goes viral so that you can show up on Explore.

How do you engage with others on the platform?

On Instagram, Kik was very popular four years ago -- all of the influencers would talk to each other that way. And I still speak with other influencers through Kik -- it's just a habit. But now that there's a direct message, a lot of people communicate through that. I read all of my direct messages. Every day I go through them and if there's vulgarity or something, I delete them. But I always try to reply to people and that takes a lot of my time. Also, if you look at any of my posts, I always comment back -- as long as it's about a week old. It's so important to continue to connect and let people know that you're a real person.

How often do you post?

It's three recipes so three times a week. It's really hard to do more than three recipes when it's original content because things burn in the oven [or] sometimes lighting is terrible. So I try about four recipes a week -- sometimes things are all great [or] sometimes only two of them are good.

What's your content strategy?

I try to find out what's trending [and] what's popular. I read a ton of magazines and I'm always on Twitter and Pinterest trying to figure out what the hottest thing is right now. So if something is, I'll try to make it right away and post it immediately.

But meanwhile, I usually have about 15, 20 or sometimes even 30 recipes that I haven't even edited or written the recipe on. Three nights a week I'll sit down and try to figure out [which] is the hottest right now -- I'll look through my photos and figure what I need to post. Or, I'll realize there [was] something I made in August that people loved and are asking for the recipe. I download all [of] my pictures once a week from whatever I've taken and do folders based on what's already posted and what's not posted.

How has your content strategy evolved as Instagram has added features?

Now it's not as much about the food as it is about the foodie behind the food. With Instagram Stories gaining popularity, people are looking to connect with brands or bloggers on a personal level. Although I don't share a lot of personal photos of myself on my actual Instagram gallery, I'm constantly on Stories, [showing] how to cook [a] recipe or show[ing] behind-the-scenes of what I'm cooking. The more personal [I am], the more direct messages I get.

It's all about the person behind the pictures. That's what people care about.

What's your best storytelling trick?

Shamelessly, it's using my kids and using them for taste testing. With the taste testing, you never know what's going to happen. My kids are so honest -- I'll make cookies out of quinoa and they will be like, "Yuck, Mom! This is so gross." Sometimes, if I make a cupcake, you might get a dance -- even if it's a healthy cupcake. I just love the honesty of it. None of it is staged.

I think people enjoy that and they like to see someone actually taste testing and trying [the recipes] out.

How do you set yourself apart from others on the platform?

The food space is so saturated right now and it is kind of hard to stand out. But other pages that have [2 million] followers are built on curated content and not original content. You look at their page and it looks like a Pinterest board of pretty recipes from a variety of bloggers. So having my original content, sharing myself, sharing my family and my kids humanizes the page and makes it more personal.

I also try to give my content a consistent look and feel. I try to have [my pictures] be bright and fun so you look at them and you're excited to make [a] recipe. I try to capture their attention with that visual aspect of Instagram because that's what everyone sees first.

How do you leverage your Instagram and to what extent do you monetize it?

I started out monetizing my page through shoutouts. After two years, I had about 175,00 followers and somebody [wanted] to pay [me] to post [an] ad for this new protein powder. Basically you post something on your page -- a brand will give you a video or a photo -- and you delete it after one hour.

I realized [if] I'm charging X amount at this rate, if I have a million followers I can charge more. There [were] a lot of brands that were paying to have five or seven posts a week for these one hour shoutouts.

Then I realized that I needed to actually build my brand of who I am and focus more on my recipes, my blog [and] my personality vs. somebody else's brand. Now, for the last couple of years, the way I've been monetizing is through sponsored content. I'll work with a brand like Zico Coconut Water, for example, and they'll want [me] to come up with a fun, creative recipe and share it on [my] page. So I made a mango avocado salsa using coconut water to stir it all together and it was just fun, builds their brand awareness and then I make money. It's much more natural, organic and believable.

What advice do you have for other Instagram influencers or people who want to build brands on the platform?

Be authentic, find a niche and offer something that no one else is offering. You can't be in it for the money and you have to pick something that you're extremely passionate about and then to commit to it. You have to commit to posting every day or have a regular schedule.

I truly believe that whatever you do -- you might be a dentist, you might be a carpenter -- you should be online [and] exhibit your work.

What's a misconception many people have about Instagram?

A lot of people believe that if you weren't one of the early adopters of the app that it's too late to start building a brand or making money at this time. And that is a huge misconception. It's definitely harder to grow now [and] it is more saturated, but if you have a good idea, a good work ethic and something you have a passion for it, it's easy to go viral. It's easy for other people to catch your passion and realize [you're] good at what [you] do. You can literally go from zero to hero overnight as long as you're actually passionate.


It’s only been less than a year since COVID-19 appeared. But there are already some investing lessons from COVID-19 that we can learn from.

Here are 17 investing lessons Ser Jing has after running his family's investment portfolio for 10 years and producing a 19% annual return.