وصفات جديدة

الكارب المطبوخ على فراش من الخضار

الكارب المطبوخ على فراش من الخضار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يتم تنظيف الأسماك وغسلها جيدًا وتمليحها حسب الرغبة. يتم تنظيف الخضار وغسلها جيدًا. نقطع الجزر إلى شرائح ، بصل سمك ، طماطم مقطعة وشرائح ثوم. نضع كل الخضار في وعاء ونضيف الملح والفلفل والريحان ونخلط. دهن مقلاة بالزيت ، ضعي كل الخضار ، وضعي قطع السمك فوق الخضار.

دهن كل قطعة من السمك بقليل من الزيت لتحميرها بشكل جيد. غطي الصينية بورق الألمنيوم وضعيها في الفرن على نار خفيفة.

بعد نصف ساعة ، أزل ورق القصدير وأعده إلى الفرن لمدة 35-40 دقيقة أخرى (تحقق من نضج الخضروات ، وإذا لم يكن كذلك ، اتركها لبضع دقائق أخرى).


فيديو: افضل طرق طهي الخضار مع الحفاظ على قيمتها الغذائية. قناة دجلة الفضائية (كانون الثاني 2023).