وصفات جديدة

سلطة باذنجان مشوي مع طماطم وثوم

سلطة باذنجان مشوي مع طماطم وثوم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سلطة بسيطة ، صالحة فقط لأيام الصيف الحارة.

  • 2 حبة باذنجان أنحف وأطول
  • 3 حبات طماطم ناضجة
  • ثوم
  • البقدونس الأخضر
  • ملح
  • فلفل
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير سلطة الباذنجان المشوي مع الطماطم والثوم:

نغسل الباذنجان ونقطع رؤوسهم ونقطعها. نرش الملح عليها ونصفيها من خلال غربال.

نضع الباذنجان على الشواية من كلا الجانبين. نحن حريصون على عدم تجفيفها بشدة. انزع الباذنجان في وعاء واتركه ليبرد.

نضيف شرائح الطماطم والثوم والبقدونس المفروم والملح والفلفل والزيت.

يقلب ويترك السلطة تبرد لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.


فيديو: الباذنجانية اسهل واسرع طريقة في اعدادها مثل المطاعم (شهر نوفمبر 2022).