وصفات جديدة

الذرة المخبوزة

الذرة المخبوزة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

عندما لا تتاح لك الفرصة لإشعال النار فيها ، فإنك تخلق الظروف التالية: د

  • 4 قطع ذرة بالحليب
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة ذرة مشوية:

ضع صينية خبز (مصممة خصيصًا لهذا الغرض) مباشرة على لهب الموقد.

عندما يسخن بدرجة كافية ، ضع الذرة واحتفظ بها على الحرارة المناسبة لتجنب الاحتراق والتجفيف المفرط.

نحولها من جميع الجوانب إلى اللون البني بشكل جيد ومتساوي.

عندما تنضج جيدًا ، يرش الملح والفلفل حسب الرغبة.

قدميها ساخنة مع شهية!

مواقع النصائح

1

هذا القفاز الصغير قام بكل العمل! : د


3 وصفات بارعة ولذيذة لتحضير الذرة المخبوزة

مجرد التفكير برائحة الذرة المخبوزة أو المسلوقة تجعلنا نفرط في اللعاب.

النبأ السار هو أن الأسواق بدأت بالفعل تمتلئ بالذرة التي تم حصادها حديثًا.

عادة ، يعد الرومانيون الذرة بطريقتين: مسلوقة أو مشوية. هذا كل شيء.

ولكن ، يمكنك أيضًا تحضيرها في الفرن ، مع العديد من التوابل والصلصات لجعلها ألذ مذاقًا.

فيما يلي نقترح 3 طرق لتحضير ذرة مخبوزة لذيذة:

ذرة مشوية مع جبنة بارميزان

مكونات (8 حصص):

8 أكواز ذرة ، بما في ذلك المقالي
8 ملاعق كبيرة زبدة في درجة حرارة الغرفة
2 فص ثوم كبير مفروم
1 نصف ملعقة طعام زعتر مجفف
1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم طازج
ملح وفلفل أسود مطحون

طريقة التحضير:

سخني الفرن جيداً ، ثم ضعي الذرة مع فتات الخبز على الشواية.

اتركيه لمدة 45 دقيقة حتى يتغلغل جيدًا.

طوال هذا الوقت ، اخلطي الزبدة والثوم المهروس والزعتر في وعاء. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.

يتم تنظيف الذرة من فتات الخبز ، ويفرك كل قطعة بملعقة من خليط الزبدة والزعتر والثوم. يرش بجبن البارميزان والبقدونس المفروم. يتم استهلاكه وهو لا يزال ساخنًا.


مصدر الصورة: damndelicious.net

ذرة مشوية بالجبن والثوم

المكونات (4 حصص):

4 أكواز ذرة
1 ملعقة صغيرة ملح ممزوج مع 1 فص ثوم مهروس
2 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
1 كوب جبنة فيتا مفرومة
1 ملعقة صغيرة بابريكا ساخنة

طريقة التحضير:

يتم تنظيف الذرة من المقالي ويتم دهن كل قطعة بمزيج من الزبدة وزيت الزيتون.

نرش الملح بالثوم فوق كل كوز ذرة ، ثم نلفها بورق الألمنيوم.

نضعها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ونتركها لنحو نصف ساعة.

بعد إخراجها من الفرن ، يُدهن كل كوب بالقليل من الزبدة الممزوجة بزيت الزيتون وتُغطى بطبقة رقيقة من جبنة الفيتا. رشي الفلفل الحلو بسرعة واستهلكيه وهو لا يزال ساخنًا.


مصدر الصورة: justataste.com


المكونات سلطة صفار دافئة مع الكراث والذرة المخبوزة:

  • 500 جرام من صفار البيض الطازج
  • 2 حبة كراث
  • 2 أكواز ذرة حلوة و نيئة ، للغلي أو الخبز
  • 1 بصلة متوسطة الحجم إلى البحر
  • 2 حبة متوسطة الحجم من الفليفلة الحلوة الحمراء أو حبة واحدة ، إذا كانت كبيرة جدًا
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 2 يدين جيدتين من أوراق الجرجير أو أوراق السلطة الأخرى
  • اختياري: 120 جرامًا من جبن الماعز مع العفن الأبيض (سانت موور)
  • 1 فص ثوم
  • 1/2 ملعقة كبيرة خردل ديجون
  • 2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
  • 50 مل زيت الزيتون والفلفل

طريقة التحضير سلطة صفراء ساخنة مع الكراث والذرة المخبوزة:

قبل الانتقال إلى خطوات الطهي ، أريد أن أحدد أن وصفة السلطة هذه ستكون سريعة جدًا ، عليك فقط تجهيز كل شيء: الشواية الساخنة ، مقلاة كبيرة ، مسخنة جيدًا ، لقلي الفطر والبصل والفلفل والخضروات المغسولة والمنظفة وصفار تنظيفها جيدًا من أي آثار للأوراق أو التربة ومقسمة إلى شرائح طولية ، والبصل المقلي ، والفلفل إلى مكعبات كبيرة.

أما بالنسبة لأوراق السلطة ، فأنا أريد أن أخبرك أن الجرجير مناسب تمامًا ، حسب ذوقي ، مما يضفي تباينًا لطيفًا مع طعم الفلفل ، ولكن يمكنك استخدام أي أوراق أخرى تريدها ، فقط إذا كانت أكبر ، بعد الغسيل و يجب تكسير المسحات إلى قطع بالحجم المناسب لأخذها بالشوكة.

1. يُقلى الصفار الذي تم تنظيفه وتقسيمه إلى قطع بالحجم المناسب في مقلاة مسخنة جيدًا حيث تمت إضافة ملعقة كبيرة من الزيت.

2. بعد أن يتحول الصفار إلى اللون البني ويصبح طريًا بدرجة كافية ليكون لطيفًا كقوام وملح وفلفل ويوضع جانبًا في وعاء. يستغرق قلي الصفار من 3 إلى 4 دقائق ، لا أكثر ، ولا ينبغي بأي حال من الأحوال الإفراط في طهيه.

3. في نفس المقلاة ، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت ، سخنيها جيدًا وأضيفي البصل المفروم جوليان والفليفلة الحلوة المقطعة إلى مكعبات كبيرة. اقلي كل شيء بقوة لمدة 3-4 دقائق ، حتى تبدأ الخضار في اللمعان والكراميل في بعض الأماكن ، ثم أزل الصفار في نفس الوعاء.

4. في هذه الأثناء ، ضع الكراث على شواية دافئة جيدًا ، بجانب كيزان الذرة المدهونة مسبقًا بغشاء رقيق من الزيت. اخبزيها على الشواية مع تقليبها من جميع الجوانب حتى تصبح حبة الذرة طرية ويتفحم الكراث تمامًا على السطح. ستتم إزالة هذه الطبقة المتفحمة ، لتكشف عن اللب الحلو والعصير للكراث الناضج ، والذي يتم تقطيعه إلى دوائر (فقط الجزء الأبيض والأخضر الفاتح ، وإلا ستحترق أطراف الأوراق) وتضاف إلى الوعاء فوق الفطر ، البصل والفلفل.

5. قطّعي حبات الذرة الناضجة من الكيزان بالسكين وأضيفيها فوق باقي المكونات في نفس الوعاء.

6. اطحني فص الثوم في الهاون مع رشة ملح. نضيف الخردل والعسل ونخلط جيدا. يُسكب زيت الزيتون في خيط رفيع مع التحريك باستمرار. أخيرًا ، أضف خل العنب الأحمر (تأكد من استخدام الخل النبيل ، مع طعم لذيذ) وقم بمطابقة طعم التتبيلة بالملح والفلفل. نضيف أوراق الجرجير فوق باقي المكونات ونسكب الصلصة. قم بالتجانس والتقسيم على الفور إلى الأطباق ، مع إضافة جبن الماعز حسب الرغبة. قدمي السلطة فورًا وإلا تجنبي البقاء مع الصلصة لفترة طويلة لأن أوراق الجرجير تذبل فورًا ، لا تضيفي الصلصة إلا قبل التقديم.


مخبز مشوي مع زبدة بنكهة 1 وصفات + فيديو

مرحبا ضيوفنا الأعزاء اليوم أعددت ذرة مشوية بالزبدة بنكهة. تعتبر الذرة المشوية أكثر فائدة من الذرة المسلوقة لأنها تفقد مغذياتها بغليانها ولكن بالخبز تحافظ عليها. لا تتردد في تحضيرها في الهواء الطلق ، عند الشوي ، اغتنم الفرصة لتحضير الذرة المخبوزة. أتمنى أن تعجبك هذه الوصفة وتحضرها بكل سرور. ما زلت أتمنى لك يومًا لذيذًا وشهية طيبة!

المكونات:

للزبدة المنكهة:

  • 100 غرام - زبدة (في درجة حرارة الغرفة)
  • 4-5 خيوط & # 8211 بقدونس طازج
  • 5-7 أوراق و # 8211 ريحان طازج
  • 3 فصوص ثوم (مفرومة)
  • 1/2 & # 8211 قشر ليمون
  • 1/3 & # 8211 فلفل حار
  • ملح وفلفل أسود

من اجل للتزيين

طريقة التحضير:

  1. ضعي أكواز الذرة في وعاء كبير وصبي عليها الماء البارد (لتغطيتها كلها) ، واتركيها لمدة 20-30 دقيقة.
  2. سخني الشواية جيداً.
  3. أخرج كيزان الذرة من الماء وصفيها قليلاً. ضعيها على الشواية الساخنة واخبزيها على كل جانب لمدة 4-5 دقائق أو حتى تتحول فتات الخبز إلى اللون الأسود (لا داعي للذعر ، فتات الخبز لا تسمح للذرة بالاحتراق).
  4. في هذه الأثناء ، حضري الزبدة: افرمي الخضار والفلفل الحار ، أضيفي الخضار في الزبدة مع الفلفل المفروم والثوم ، ابشري قشر نصف ليمونة وتبليها بالملح والفلفل الأسود واخلطيها.
  5. قم بإزالة أكواز الذرة من الشواية. دعهم يجلسون لمدة 4-5 دقائق ، ثم نظفهم من القماش ودهنهم بالزبدة المنكهة. شهية طيبة.

اقتراحات:

  • بدلاً من الشواية ، يمكنك أيضًا استخدام صينية الشواء.
  • من المستحسن أن تكون أنواع الذرة حلوة (سكرية).

إذا كنت تحضر هذه الوصفة ، فلا تنس التقاط صورة لها واستخدام علامة التصنيف #valeriesfood


الذرة المخبوزة - وجبة خفيفة سريعة وشيء سهل لإرواء جوعك

لن أنسى أبدًا كيف بدت الذرة المسلوقة أو المخبوزة في البلاد على أجدادي. بالطبع ، ما زلت أتناول الطعام عندما أستطيع ذلك ، لكنه ليس في متناول يدي حقًا. بصراحة ، إلى أن أخبرني أحد الزملاء (يعرف من ، Tk. Georgiana) أن زوجته تصنع الذرة في الشتاء ولديها طعم غير عادي ، لم أحاول. لذا في المرة الأولى التي حاولت فيها كما قال لي: ذرة مجمدة مسلوقة بقليل من الماء ومكعب من الزبدة. حسن جدا. ثم أخبرتني صديقي كاتالينا أنها تجعل الذرة مجمدة في صينية الفرن ، بدون ماء أو تلك ، لكنها مملحة فقط. لقد حاولت هكذا ، وبصراحة إنه جيد جدًا. لذلك تكيفت: الذرة المخبوزة في مقلاة الشواء. كل ما تحتاجه هو الذرة والملح وبعض الزبدة للتقديم. أشتري الذرة في كيس 1 كيلوغرام من Kaufland ، إنها رخيصة جدًا (حوالي 6 ليو لكيس 1 كجم) وذوق جيد جدًا. لذلك ، لتناول وجبة خفيفة في المساء في فيلم ، تقول "مثل الزبدة". لا تدوم طويلاً ، ولا تكلفك شيئًا ، ولا تجعلك سمينًا. ولا تقدر بثمن .. يمكنك أن تعيش ذكريات الأجداد في الشتاء. لا يقدر بثمن




طريقة عمل الذرة الناضجة على الطريقة الكوبية

مكونات:

طريقة التحضير:

Cur & # 259 & # 539 & # 259 & # 537tiule & # 539ii de porumb de foi & # 537i & icircndep & # 259rteaz & # 259 m & # 259tasea. اغسلهم جيدًا واتركهم يستنزفون. نضع الذرة على الشواية الساخنة ونقليها جيداً من جميع الجهات. عندما تصبح جاهزة ، دهنها بالزبدة ، أضيفي الملح والملح من خلال جبنة البارميزان الممزوجة بالفلفل الحلو. تقدم مع شرائح الليمون.

Share & icircn أطباق & icircn & # 539i show & # 259 كيفية تحضير & # 259te & # 537ti tiramisu & # 537i لماذا هذه الحلوى هي "الحب الحلو"

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


طريقة التحضير:

- سخن الشواية أو صينية الشواء أو الفرن على درجة حرارة 180 درجة أو على درجة 5-6 غاز. تخلص من الأوراق والحرير من قطع الذرة.
- في هذه الأثناء ، يمكنك إضافة الأعشاب والثوم فوق الزبدة ، وخلطها في وعاء حتى تحصل الزبدة على قوام الهريس. ثم يتبل الخليط بالملح.
- غلفي قطعة من الذرة بورق الألمنيوم ، وصبي 2-3 ملاعق كبيرة من الزبدة على الذرة ، ثم احكمي الحواف جيداً. للحصول على طلاء موحد ، سيكون من المثالي دهنها بخليط الزبدة باستخدام فرشاة المعجنات.
- نضع الذرة في الفرن أو نضعها على الشواية ونقلبها من حين لآخر للتأكد من نضجها بالتساوي. يبلغ إجمالي وقت الخبز 30-35 دقيقة ، لكننا نوصي بالتحقق من تناسق الحبوب بعد حوالي 25 دقيقة. يجب أن تكون هذه ناعمة ، وستلاحظ ما إذا كنت قد أمسكتها لفترة طويلة إذا أصبحت الكيزان مرنة.
- إذا قمت بتحضير الذرة المخبوزة بالشواية ، حركها لمدة 15 دقيقة من الخبز من اللهب على حافة الشواية ، حتى لا تفحم.

عليك أن تجرب وصفتنا ل ذرة مخبوزة مع زبدة منكهة! بسيط وغير مكلف ، إنه علاج الطهي المثالي في يوم صيفي حار.


لتحضير الصلصة الكريمية:
120 جرام مايونيز
40 جرام كريمة
كزبرة أو بقدونس حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
1-2 فص ثوم مفروم (اختياري)
6-12 أكواز ذرة طازجة
زبدة
الجير أو الليمون
جبن البارميزان المبشور ، اختياري
مسحوق الفلفل الحار أو الفلفل الحلو

للصلصة الكريمية التي ستلف الذرة المخبوزة: قطعي البقدونس أو الكزبرة. اخلطي المايونيز والقشدة والخضراوات والثوم واعصري ليمونًا أو ليمونًا. ضعي الصلصة جانبًا.

ضع الذرة على الشواية الساخنة. إذا كان بغطاء ، أغلقه. إذا لم يكن كذلك ، ضعيه على النار لمدة 15-20 دقيقة ، وقلبه كل 5 دقائق ، حتى ينضج من جميع الجهات. تحقق بالسكين إذا كانت مطبوخة بدرجة كافية.

نأخذ الكيزان من الجمر ، دهن الذرة ، أضيفي القليل من الصلصة الكريمية عليها ، اعصري القليل من عصير الليمون الطازج ورشيها بجبنة البارميزان المبشورة ومسحوق الفلفل الحار أو الفلفل الحلو.


تذرية مشوية مع زبدة بنكهة 1 وصفات + فيديو

مرحبا ضيوفنا الأعزاء اليوم أعددت ذرة مشوية بالزبدة بنكهة. تعتبر الذرة المشوية أكثر فائدة من الذرة المسلوقة لأنها تفقد مغذياتها بغليانها ولكن بالخبز تحافظ عليها. لا تتردد في تحضيرها في الهواء الطلق ، عند الشوي ، اغتنم الفرصة لتحضير الذرة المخبوزة. أتمنى أن تعجبك هذه الوصفة وتحضرها بكل سرور. ما زلت أتمنى لك يومًا لذيذًا وشهية طيبة!

المكونات:

للزبدة المنكهة:

  • 100 غرام - زبدة (في درجة حرارة الغرفة)
  • 4-5 خيوط & # 8211 بقدونس طازج
  • 5-7 أوراق و # 8211 ريحان طازج
  • 3 فصوص ثوم (مفرومة)
  • 1/2 & # 8211 قشر ليمون
  • 1/3 & # 8211 فلفل حار
  • ملح وفلفل أسود

من اجل للتزيين

طريقة التحضير:

  1. ضعي أكواز الذرة في وعاء كبير وصبي عليها الماء البارد (لتغطيتها كلها) ، واتركيها لمدة 20-30 دقيقة.
  2. سخني الشواية جيداً.
  3. أخرجي أكواز الذرة من الماء وصفيها قليلاً. ضعيها على الشواية الساخنة واخبزيها على كل جانب لمدة 4-5 دقائق أو حتى تتحول فتات الخبز إلى اللون الأسود (لا داعي للذعر ، فتات الخبز لا تسمح للذرة بالاحتراق).
  4. في هذه الأثناء ، حضري الزبدة: افرمي الخضار والفلفل الحار ، أضيفي الخضار في الزبدة مع الفلفل المفروم والثوم ، ابشري قشر نصف ليمونة وتبليها بالملح والفلفل الأسود واخلطيها.
  5. قم بإزالة أكواز الذرة من الشواية. دعهم يجلسون لمدة 4-5 دقائق ، ثم نظفهم من القماش ودهنهم بالزبدة المنكهة. شهية طيبة.

اقتراحات:

  • بدلاً من الشواية ، يمكنك أيضًا استخدام صينية الشواء.
  • من المستحسن أن تكون أنواع الذرة حلوة (سكرية).

إذا كنت تحضر هذه الوصفة ، فلا تنس التقاط صورة لها واستخدام علامة التصنيف #valeriesfood


فيديو: Cheesy Corn Korean Corn Cheese (شهر نوفمبر 2022).