وصفات جديدة

غسل عدد أقل من الأطباق: 7 وجبات في وعاء واحد

غسل عدد أقل من الأطباق: 7 وجبات في وعاء واحد


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الوجبات ذات القدر الواحد سهلة وفعالة

وجبات لذيذة وسهلة كلها مصنوعة في وعاء واحد فقط

مع بدء الموسم في التغير ووجدنا انخفاض درجات الحرارة الباردة تمامًا علينا ، نبدأ في التوق إلى الأطباق المنزلية الشهية - فكر في اليخنات ، والشواء ، والأطباق المقاومة للحرارة. لكننا لسنا جميعًا في المطبخ ، وليس لدينا جميعًا الوقت لاتباع وصفة من خمسة أجزاء. أدخل الوجبة ذات القدر الواحد.

لا يمكن أن يكون تنفيذ وجبة من وعاء واحد أسهل. كل ما تحتاجه هو قدر واحد ، أو مقلاة ، أو طباخ بطيء لتحضير أطباق سهلة ومريحة. ما يمكنك طهيه في وعاء واحد فقط يمتد من فريتاتاس الإفطار إلى الإنتشلادا ، وهو رائع لجميع المناسبات. يمكنك صنع يخنة مثيرة في ليلة المواعدة ، أو طاجن دجاج للعشاء العائلي ، أو زيتي مخبوزة لتناول الطعام مع الأصدقاء.

تعد الوجبات ذات القدر الواحد أيضًا من عوامل خفض التوتر: ما عليك سوى إلقاء جميع مكوناتك في وعاءك ، واترك الفرن أو الموقد يقومان بالعمل نيابة عنك. عندما ينتهي المؤقِّت ، ستحصل على وجبة شهية وكبيرة بأقل جهد مطلوب. يمكنك تقديم الوجبة على الفور ، أو كنصيحة لتوفير الوقت ، يمكنك أيضًا اختيار إعدادها في الصباح أو في اليوم السابق وتسخينها في الفرن قبل التقديم. المكافأة المضافة؟ التنظيف سهل مثل الوصفات.


وجبات من وعاء واحد مثالية لعشاء الصيف

غالبًا ما يعني الصيف وجبات العشاء المشوية ، وعلى الرغم من عدم وجود خطأ في ذلك ، فمن الجدير بالذكر أن الوجبة ذات المقلاة الواحدة التي نحبها ويتم إعدادها على صينية واحدة ، أو في مقلاة واحدة ، أو في قدر ، أو في فرن هولندي وخيارات جيدة للوجبات الموسمية ، جدا. تختلف وجبات العشاء ذات المقلاة الواحدة التي نلجأ إليها في الطقس الدافئ عن الأوعية المخبوزة أو اليخنات اللذيذة التي نفضلها في فصلي الخريف والشتاء.

بعد يوم الذكرى (أو قبله!) ما زلنا نحب سهولة القيام بكل الطهي في مقلاة واحدة لتناول وجبة المساء و mdashand الذي لا يحب عددًا أقل من المقالي للتنظيف؟ لكننا نغير ما نصنعه عندما تكون الأيام طويلة وساخنة: وجبات الطعام أخف وزنا وأكثر إشراقًا ، ولا تزال ممتلئة ومغذية ولكنها تتميز بالكثير من المنتجات الصيفية. ونحن لا نطلب منك إبعاد الشواية أيضًا. نحن نستخدم الشواية (أو مقلاة صينية) "مقلاة" واحدة في عدد قليل من الوصفات المختلفة. بالإضافة إلى العشاء المشوي (ونعم ، البرغر!) ، سيكون هناك طبق رئيسي للسلطات ، والكثير من المعكرونة ، وربما حساء دسم أو اثنين. ابحث أيضًا عن بعض المقبلات الثورية وأطباق الأذنين و mdash ، فنحن ننظر إليك في أكواب الدجاج والخس (محرر الطعام في مطعم شيرا بوكار الكبير أطلق على هذا الطبق "تاكو الخس"). سيكونون أيضًا بعض الشواء لأنه سريع وله نتائج لذيذة جدًا ، لكننا لا نركز على الموقد أو الفرن كما هو الحال في الطقس البارد.

إليك شيء آخر يجب معرفته عن الوجبات الصيفية ذات القدر الواحد ، فنحن لا ندرج أي وصفات بدون طهي هنا لأنهم لا يستخدمون أي مقالي! وحقيقة أخرى مفيدة: هذه الوجبات الصيفية المكونة من طبق واحد أسرع بكثير من وجبات الطعام ذات المقلاة الواحدة والمشتغلين في الأشهر الباردة. يتم طهي جميع الوصفات هنا في أقل من ساعة ، ويستغرق الكثير منها وقتًا أقل بكثير من ذلك.


25 فكرة سهلة للوجبات في وعاء واحد

وفر الوقت وتخلص من جميع مكونات العشاء في وعاء واحد!

يأتي هذا الطبق اللذيذ بشكل لا يصدق معًا في وعاء واحد.

هذا الحساء الكلاسيكي ينتمي إلى تشكيلة الوصفات الشتوية الخاصة بك.

يوجد طبقًا متسخًا واحدًا حرفيًا لتنظيفه بهذه الوصفة.

يتكون هذا الطبق الهندي الكلاسيكي من البطاطس والقرنبيط وله الكثير من النكهة.

تحذير: سوف تكون مدمنًا على صلصة الليمون هذه.

كلما قل عدد الأطباق التي يجب غسلها ، كان ذلك أفضل.

اشتري الآن فرن لو كروزي الهولندي ، 340 دولارًا ، amazon.com

هذا هو الدجاج الأسهل والأكثر دسمًا الذي ستصنعه على الإطلاق.

لن تتذوق صلصة الطماطم العادية نفس المذاق بعد ذلك.

اشتري الآن سكين الشيف الكلاسيكي ، كوزينارت ، 11 دولارًا ،amazon.com

هذه المعكرونة البسيطة عبارة عن قنبلة بنكهة جبنة منعشة.

هذا الكسرولة الكريمية ستدفئ روحك.

السبب المثالي للاحتفاظ بوعاء من صلصة المحار في ثلاجتك.

اشتري الآن مقلاة بمقبض حديد من Le Creuset Signature ، 200 دولار ، amazon.com

هذه هي أسهل طريقة لتنشيط صدور الدجاج الأساسية لفصل الربيع.

اشترِ هذه المهارة: مقلاة Le Creuset Cast-Iron 12 بوصة ، 200 دولارamazon.com.

عندما تفقد شوايتك في الشتاء ، فإن تحميص النقانق هو الحل.

القرع يجعل هذا اللحم البقري اللذيذ والفلفل الحار مثاليًا للسقوط.

قم بترقية حساء الدجاج الكلاسيكي الخاص بك.

بدلاً من سلق المعكرونة في الماء ، اطبخها في مزيج لذيذ للغاية من المرق والقشدة والكراث والبصل الأخضر والثوم والثوم المعمر.


روبيان أورزو في وعاء واحد

يبدأ هذا الحساء الدسم من الطماطم واللفت والجمبري والأورزو (معكرونة وليس أرز) بزيت جوز الهند - أحد الأطعمة الفائقة التي تم دمجها في كل وصفة في كتاب الطبخ الإبداعي سوبرفوودس في كل وجبة. يضاف مرق الدجاج إلى الخليط ويطهى كل شيء على نار هادئة حتى يصبح سميكًا ولذيذًا. العشاء على الطاولة في 20 دقيقة ومقلاة واحدة للتنظيف - يبدو وكأنه فوز بالنسبة لي.


جاذبية الوصفة ذات الوعاء الواحد قوية: من الصعب الجدال مع عشاء دسم وشبع ومرضي دون إضافة أي أطباق جانبية. بالطبع ، يمكن عمليًا تقريب أي وجبة مع سلطة ورغيف خبز ، ولكن في الليالي التي لا يكون لديك فيها الوقت أو الطاقة لإنفاقها ، فإن أي واحدة من هذه الوجبات ستفي بالغرض ثم بعضها. تشتمل معظم وصفات العشاء المكونة من وعاء واحد على البروتين والخضروات والنشا ، ويمكن لجميعهم الوقوف بمفردهم كوجبة كاملة. ولعل أفضل ما في الأمر هو أن كل واحدة من هذه الوصفات تأتي معًا بسرعة وستكون على الطاولة في غضون 30 دقيقة فقط.

هناك أنواع من اليخنات تتميز بنكهة معقدة بشكل مدهش لأنها تطبخ على نار خفيفة لمدة نصف ساعة ، حيث يتم طهي كل شيء في نفس المقلاة (أحيانًا على مراحل) وعشاء المقلاة التي تستخدم نفس المقلاة لطهي البروتين والخضروات. إحدى الوجبات التي نحبها هي الطبق الموضح هنا: سمك السلمون المغطى بالسماق مع البروكوليني ، وهو عبارة عن عشاء مقلي بسيط يحتوي على شرائح سمك السلمون والخبز المحمص المقرمش والبروكلي الثوم والبرتقال المقطّع إلى أرباع ، وكلها مفعمة بالحيوية مع السماق ، وهو نوع من التوابل المشهورة في جميع أنحاء الشرق- الشرق. إنه يجلب نكهة لاذعة ولاذعة ، مما يضيف عمقًا يمكن أن يكون من الصعب تحقيقه في نصف ساعة فقط.

مسلحًا بهذه الوصفات (بالإضافة إلى وعاء واحد أو مقلاة أو صفيحة) ، يمكنك الحصول على عشاء صحي ولذيذ على الطاولة في 30 دقيقة أو حتى أقل. ما الذي يمكن أن يطلبه أكثر من ذلك طباخ مشغول؟


4. استخدم وعاءً واحدًا للمكونات الجاهزة المضافة إلى الوصفة في نفس الوقت.

يعد تحضير المكونات قبل الطهي عادة رائعة ، ويجب أن تفكر في تناولها إذا كنت تريد أن تكون طباخًا أفضل. لكن المكونات الجاهزة تتطلب عادة وعاء لتثبيتها لحين الحاجة إليها. وإذا وضعت كل مكون في وعاء منفصل ، يمكن للأطباق أن تضيف الكثير.

لوضع هذه النصيحة موضع التنفيذ ، راجع الوصفات التي تطبخها واكتشف المكونات المضافة في نفس الوقت. يذهب البصل والفلفل في القلي السريع في نفس الوقت؟ عظيم & # 8211 وعاء نفسه! كل التوابل تدخل في نفس الوقت؟ عظيم & # 8211 وعاء نفسه! انت وجدت الفكرة! اصنع عددًا أقل من الأطباق المتسخة باستخدام أوعية أقل تحضيرًا عندما يمكنك ذلك.


5 وصفات سهلة في وعاء واحد لإنقاذ السنغافوريين من غسل الأطباق اللانهائي بعد الوجبات

وصفات وعاء واحد

في هذه الأوقات الصعبة ، يقوم معظمنا بتوجيه جوردون رامزي بداخله عن طريق إثارة عاصفة في المنزل. الآن بعد أن سمح لنا قاطع الدائرة الكهربائية بقضاء وقت ممتع حقيقي في المنزل مع العائلة ، كان معظمنا يصقل مهاراتنا في الطهي لأن تناول الطعام بالخارج ليس خيارًا.

كما يعلم أي طباخ منزلي ، فإن معركتنا الرئيسية عادة ما تكون مع الكثير من الأواني والأطباق التي يجب تنظيفها بعد ذلك. هذا هو المكان القدير وصفات وعاء واحد تعال. إليك بعض الوصفات السهلة واللذيذة لتبدأ بها ، ويمكن إجراؤها جميعًا في مقلاة واحدة:

1. دجاج ترياكي مع أرز

لطالما كانت صلصة الترياكي المفضلة لدى الكثيرين بمزيجها اللذيذ من النكهات المالحة والحلوة ونكهات الأومامي. والآن ، يمكنك تحضير الأطعمة البسيطة والمالحة دجاج ترياكي مع أرز طبق خاص بك صلصة منزلية لجعلها أكثر تخصيصًا.

ستحتاج إلى تحضير الصلصة في وعاء منفصل ، ولكن بصرف النظر عن ذلك ، كل ما تتطلبه هذه الوصفة حقًا هو أن تقلى الأرز والدجاج وتبخيرهما مع الخضار.

يخدم: 2 باكس
وقت التحضير : 30 دقيقة

1 صدر دجاج مفروم
1 ملعقة طعام زيت طبخ
1.5 كوب أرز ياسمين
2.5 كوب ماء
1 جزرة مقطعة إلى شرائح
1 كوب من البروكلي المفروم
نصف كوب صلصة الصويا
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1½ فص ثوم مفروم
2 ملاعق كبيرة من السكر البني

  1. توضع جانباً نصف ملعقة صغيرة من الثوم ونصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل لتحضير الصلصة.
  2. اقلي باقي الثوم والزنجبيل بالزيت والدجاج في مقلاة كبيرة حتى ينضج الدجاج.
  3. يضاف الأرز غير المطبوخ ويقلى لمدة دقيقتين.
  4. أضف الماء ، ثم ارفع درجة الحرارة إلى متوسطة إلى عالية. بمجرد أن تبدأ في الغليان ، اخفض الحرارة واتركها تنضج لمدة 10 دقائق.
  5. أثناء الانتظار ، قم بإعداد صلصة الترياكي عن طريق خلط ما تبقى من الثوم والزنجبيل مع صلصة الصويا والسكر البني في وعاء.

ما عليك سوى مزج صلصة الترياكي المصنوعة يدويًا في وعاء وستكون جاهزًا

  1. ينضج الأرز لمدة 10 دقائق ويوضع في الجزر والبروكلي قبل إغلاقها بغطاء. اتركه على البخار لمدة 5 دقائق.
  2. ارفعه عن النار واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق أخرى. بعد ذلك ، اخلطي صلصة الترياكي وقلبي جيدًا.
  3. يرش القليل من البصل الأخضر على الوجه ، ويقدم.

2. سمك السلمون بيبيمباب

يتطلب الذهاب في حفلة K-Drama أحيانًا طبقًا كوريًا جيدًا لإكمال التجربة. وسط كلاسيكيات أكثر تعقيدًا مثل كيمتشي جيجيجاي و سامجيتانج , هناك طبق آخر يسهل تجميعه ، وهو بيبيمباب.

إذا كنت ترغب في تناول وجبة بسيطة ولكنها مغذية ، فهذه الوصفة تناسبك. بدلاً من استخدام المكونات المعتادة مثل الدجاج ولحم البقر ، نضع طعمنا الخاص ودمجناه سمك السالمون في حين أن. أنت لا تحصل فقط على كمية كبيرة من الألياف والبروتين في هذا الطبق & # 8211 بل تحصل على جرعة من الفيتامينات والمعادن المصاحبة لها.

يخدم: 2 باكس
وقت التحضير: 35 دقيقة

1 كوب أرز أبيض مطبوخ
4 ملاعق كبيرة من زيت الطهي
1 جزرة ، جوليينيد
حزمة من الجرجير ، مغسولة ومقطعة إلى نصفين
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
نصف ملعقة صغيرة زيت سمسم
1 ستيك أو فيليه سلمون متبل على كلا الجانبين
بيضة واحدة لكل وجبة ، مطبوخة بجانب مشمس
نصف كوب كيمتشي
رقائق الأعشاب البحرية للتزيين
ملح وفلفل

  1. جهز أوعية الأرز الخاصة بك & # 8211 ابدأ بمغرفة في كل وعاء.
  2. سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت واقلي الجزر في مقلاة على نار متوسطة عالية. أضفهم إلى الأطباق.
  3. سخني ملعقتين كبيرتين أخريين من الزيت واقلي الثوم على نار متوسطة عالية. يُضاف الجرجير مع قليل من الملح ويُقلى حتى يذبل. أخرجيها وقلبيها بزيت السمسم وصلصة الصويا قبل إضافتها إلى الأطباق.
  4. باستخدام نفس المقلاة ، أضيفي ملعقة كبيرة أخرى من الزيت وسخني. أضف السلمون واتركه يطهى لمدة 3-5 دقائق حسب السماكة. بعد ذلك ، اقلب الجانب الآخر واطهيه لمدة 3-5 دقائق.
  5. بمجرد طهيها ، تقشرها بشوكة وأضفها إلى الأطباق.
  6. أنهِ الوعاء ببعض الكيمتشي ورقائق الأعشاب البحرية. ضعي فوقها بيضة مشمسة ، وقدميها.

3. باستا تشيلي كراب

نظرًا لأن الخروج لتناول السلطعون الفلفل الحار أصبح الآن غير وارد ، فإن إشباع تلك الرغبة الشديدة العشوائية سيكون أكثر صعوبة. لحسن الحظ ، هناك العديد من الصلصات سريعة التحضير كوب هل يجب أن نجد أنفسنا نفتقد نكهته الحلوة المنعشة.

يمكن أن يكون تناول السرطانات الكاملة إنجازًا بحد ذاته ، لذلك قمنا بتحويل ذلك إلى وجبة سريعة وسهلة بدلاً من ذلك. هنا قمنا بإعداد باستا تشيلي كراب الوصفة ، التي لا تتطلب سوى حفنة من المكونات لصنع طبق مكرونة شهي.

يخدم: 2 باكس
وقت التحضير : 30 دقيقة

125 جرام من السباغيتي غير مطبوخة
1 كراث مقطع
1 ملعقة طعام زيت طبخ
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
200 جرام من لحم السلطعون المطبوخ
كيس واحد من صلصة تشيلي كراب المأكولات البحرية الطويلة
1 بيضة مخفوقة
بصل أخضر للتزيين
1 ملعقة كبيرة ملح

  1. احضر مقلاة من الماء حتى الغليان وأضف الملح. أضف المعكرونة واطبخها للمدة الموصى بها على عبوتها. صفي المعكرونة ، واحتفظي بماء المعكرونة ، وامسحي المقلاة حتى تجف.
  2. استخدم نفس المقلاة لقلي الكراث والثوم في الزيت.
  3. يضاف لحم السلطعون ويقلى لمدة 2-3 دقائق.
  4. أضف صلصة السلطعون الحار. اخلطي ماء المعكرونة حتى تصل إلى مستوى السماكة المطلوب.
  5. تُرمى المعكرونة وتُمزج جيداً.
  6. أضيفي البيض المخفوق واخلطيهم.
  7. في الطبق ، قم بتوزيع الكمية التي تريدها ورش البصل الأخضر فوقها.

4. أرز لاكسا المقلي

ربما يكون الأرز المقلي من أسهل الوصفات التي يمكننا طهيها في المنزل. كل ما تحتاجه حقًا هو أرز عمره يوم واحد ، قم برمي كل ما تبقى في الثلاجة & # 8211 و هاهو! لديك وجبة لذيذة جاهزة للاستمتاع بها.

بدّل الأشياء بدلاً من قليها بصلصة الصويا المعتادة. بالنسبة لهذه الوصفة ، فإننا نضيف لمسة من laksa للإبداع أرز مقلي لاكسا .

مع هذا الطبق ، لن تضطر إلى الخوض في متاعب صنع المرق من الصفر. تسمح لك صلصة اللاكسا الفورية بتذوق الطبق الكريمي مع الأرز الجيد.

يخدم: 2-3 أشخاص
وقت التحضير : 20 دقيقة

1 باكيت صلصة بريما تيست & # 8211 أرز لاكسا المقلي
2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
2 كراث ، مفروم
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2 بيضة مخفوقة
كيس واحد من كعكة السمك ، مكعبات
ربع كوب روبيان مطبوخ
2 كوب أرز مطبوخ

  1. يسخن الزيت ويقلى الثوم والكراث في مقلاة عميقة أو مقلاة على نار متوسطة حتى تصبح شفافة.
  2. يُضاف البيض والأرز ويُمزج المزيج حتى يُغطى الأرز بالتساوي.
  3. أضف صلصة لاكسا فرايد رايس مع 1 ملعقة كبيرة من الماء. تقلى حتى تفوح رائحته.
  4. نضيف كعكات السمك والقريدس ونقلب لمدة دقيقة أخرى.
  5. تخدم.

5. كعكة ميلو ماج بدون بيض

عادة ما يستغرق صنع الحلويات وقتًا طويلاً ، ولكن يمكنك في الواقع طهي المقهى ميلو بان كيك بدون بيض في أقل من 10 دقائق. كل ما يتطلبه الأمر هو أن تخلط جميع المكونات معًا وتضعها في الميكروويف.

من الناحية الفنية ، يتم طهي هذا الطبق في كوب بدلاً من مقلاة. ولكن مهلا & # 8211 ، ستحتاج فقط إلى كوب واحد لغسله بعد الانتهاء ، لذا فهو إضافة جديرة بأي قائمة من الوصفات السهلة.

يخدم: 1 باكس
وقت التحضير : 5-10 دقائق

3 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
3 ملاعق صغيرة من شراب القيقب
1 ملعقة كبيرة حليب
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 موز مهروس
1 ملعقة كبيرة من مسحوق ميلو
قطعة زبدة

  1. اخفقي كل شيء معًا ما عدا الزبدة وملعقة صغيرة من شراب القيقب في كوب واخلطيهم حتى تختفي الكتل.
  2. الميكروويف لمدة دقيقة واحدة على متوسط ​​أو حتى يصبح الجزء العلوي من الفطيرة متماسكًا.
  3. يُغطى بالزبدة وبقية شراب القيقب ، ويُقدم.

وصفات في وعاء واحد لطهي بدون ضجيج في البيت

إذا كنت تبحث عن أشياء منتجة للقيام بها أثناء البقاء في المنزل ، فإن الطهي هو هواية رائعة يمكنك تعلمها الآن لأننا لا نستطيع تناول الطعام بالخارج. كهؤلاء وعاء واحد وصفات تظهر ، لست بحاجة إلى الكثير لتحضير وجبة جيدة. ما عليك سوى استخدام وعاء واحد لتقليل عدد العناصر لتنظيف ما بعد الوجبة.

ومع حلول شهر رمضان ، قد نبحث عن أطباق فريدة لنتناولها. من خلال قضاء الوقت مع عائلاتنا والطهي في المنزل ، لا يزال بإمكاننا الحفاظ على روح الاحتفال حية والاستفادة إلى أقصى حد من الموقف.

إذا كنت مصدر إلهام لتجربة هذه الوصفات السهلة في المنزل ، فيمكن العثور على كل مكون في هذه القائمة على سعر معقول . تذكر أن تحصل على ما تحتاجه فقط ، وارتداء قناع إذا كنت متجهاً إلى متجر مادي وتذهب إلى المنزل بعد ذلك مباشرة.

ليس من الضروري تأجيل احتفالاتك ، خاصةً إذا كنت مبتدئًا في الطهي مسلحًا بوصفات سهلة من وعاء واحد.

تحقق من الخصومات والعروض على FairPrice هنا

تم تقديم هذا المنشور إليك بواسطة FairPrice.
تصوير راي فانغ.


طاجن وأفران مخبوزة

20. 4-Ingredient Healthy Chicken Enchilada Casserole: وجبات عشاء ليلية مغذية منخفضة السعرات الحرارية لا تصبح أسهل من هذا الطاجن المكون من أربعة مكونات.

21. قطعة واحدة من لحم الخنزير المشوي مع التفاح والخضروات الجذرية: لحم الخنزير المشوي ، التفاح ، الجزر ، البطاطس ، الجزر الأبيض والمريمية تطبخ معًا في نفس المقلاة للحصول على مزيج لذيذ من النكهات.

22. Dump-and-Bake Chicken Fajita Quinoa: هذا الطبق المستوحى من المطبخ المكسيكي مليء بالبروتين والخضار والحبوب الكاملة و mdashbut وليس السعرات الحرارية.

23. Dump-and-Bake Butter Chicken and Rice: بناءً على طبق دجاج بالزبدة الهندي الكلاسيكي ، هذا الكسرولة فائقة البساطة والشهية لا تتطلب أي اهتمام تقريبًا.

24. شيت بان فاهيتا: ضع المكونات على صينية ، قم بتشغيل الفرن وارجع قدميك وستكون هذه الفاهيتا الأزيز جاهزة في 30 دقيقة فقط.


6. تشيلي ماك اند تشيز

طبق الباستا السهل والجبن هذا هو ما يحتاجه جسمك بعد يوم طويل من المغامرات في الهواء الطلق. المعكرونة الممزوجة بالفلفل الحار تصنع مزيجًا مليئًا بالكربوهيدرات والبروتينات التي ستجعلك تشعر بالشبع طوال الليل - أي حتى وقت الإفطار.

مكونات:

  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • 3 فصوص ثوم
  • بصل حلو وسط
  • 1 رطل لحم مفروم
  • 2 كوب مرق دجاج
  • 2 كوب صلصة مارينارا
  • 1 علبة طماطم مقطعة إلى مكعبات
  • 1 علبة فاصوليا بينتو
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1.5 كوب معكرونة كوع
  • 1 رطل جبن شيدر مبشور
  • كوب بقدونس مفروم

تعليمات الطبخ:

  1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة ، ثم أضيفي اللحم البقري والبصل والثوم. يُقلى حتى ينضج اللحم البقري. يتبل بالملح والفلفل ثم يصفى الدهون الزائدة.
  2. يُضاف المرق والصلصة ومكعبات الطماطم وفاصوليا البينتو ومسحوق الفلفل الحار والكمون ثم يُغلى المزيج. بمجرد الغليان ، أضيفي المعكرونة وقلبيها حتى تنضج.
  3. يُرفع عن النار ويُضاف الجبن ، ويُزين بالبقدونس والجبن الإضافي.

14 وصفة سهلة لعشاء وعاء واحد للخريف

يتطلب طقس الخريف الأكثر برودة عشاءًا مريحًا يشبه التفاف نفسك في بطانية دافئة. تقليديا ، تتطلب هذه الوصفات في كثير من الأحيان شواء أو تحمير أو سوتيه أو أي عدد من التقنيات التي تتطلب منك اتساخ كل مقلاة في مطبخك. وما لم يكن لديك شخص سوف يغسل كل أطباقك بسعادة ، فإن احتمال تنظيف كومة من الأطباق يمكن أن يحبط بسرعة أي دافع كان لديك للطهي.

من حسن حظنا أن الوصفات ذات الوعاء الواحد أصبحت منتشرة في كل مكان في عالم مدونات الطعام على مدار السنوات القليلة الماضية. يمكن تحضير الوصفات الـ 14 التالية في وعاء واحد ، ثم وضعها مباشرة في طبقك. وإذا استخدمت قدرًا يمكنه وضع بقايا الطعام في ثلاجتك ، فقد لا تضطر حتى إلى تنظيفه واحد وعاء.

تحقق من الوصفات أدناه ، من الدجاج المطهو ​​بعصير التفاح إلى حساء الفطر الكريمي إلى خبز الباستا الفرنسي البصل الرائع. هذه ستعتني بك خلال الخريف.