وصفات جديدة

فطيرة سريعة

فطيرة سريعة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

طريقة التحضير: نخل الدقيق في وعاء ثم نضيف الخميرة المذابة في القليل من الحليب الدافئ والبيض والحليب الدافئ والملح والزيت. تجانس بملعقة. تكون العجينة ناعمة ولا تحتاج إلى عجن.

دهن الصينية (26 * 39 سم) بقليل من الزبدة ورش 1 لتر سميد ثم ادهن نصف كمية العجين.

نرش الكمية المتبقية من السميد فوق العجينة المتبقية ، ثم نضع شرائح لحم الخنزير ونبشر الجبن والتليميا.

النصف الآخر من العجينة المتبقية ، ضعيها بحذر بملعقة فوق الجبن المبشور ثم اخرجيها. اتركي الفطيرة لترتفع لمدة 30 دقيقة ، ثم رشي بذور الخشخاش على الوجه واخبزيها لمدة 30-40 دقيقة. للتأكد من خبز العجين نقوم بإدخال عود أسنان فيه وإذا خرج نظيف فهذا يعني أن الفطيرة مخبوزة.

دع الفطيرة تبرد وبعد ذلك يمكننا قطعها وتقديمها. إنه جيد جدًا مع البصل الأحمر.



فطيرة الزبادي والليمون. وصفة سريعة

هذه الفطيرة ، بأسرع ما هي ، لذيذة. يعتبر الزبادي والليمون من المنتجات المفيدة لجسمنا ، ولكن كن حذرًا بشأن كمية السكر إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا.

لتحضير هذه الفطيرة بسرعة بالزبادي والليمون ، تحتاج إلى:

  • 1 رزمة من رقائق الفطائر
  • 1 كجم من الزبادي
  • 8 بيضات
  • 300 جرام سكر
  • قشر نصف ليمونة مبشور
  • 1 خلاصة الفانيليا

طريقة تحضير الفطيرة:

يخفق البيض جيدًا مع الزبادي حتى يصبح ناعمًا ، ثم يضاف السكر في المطر ، وجوهر الفانيليا وقشر الليمون المبشور.

ضع ورق الخبز في الدرج وابدأ في وضع الطبقة الأولى من أوراق الفطيرة ، والتي تضيف فوقها نصف التكوين أعلاه ، ثم أضف المزيد من أوراق الفطيرة واسكب فوقها باقي التركيبة المتبقية ، وأخيراً قم بتغطيتها بالورق الأخير من فطيرة. اختياريًا ، يمكنك دهن الفطيرة بقليل من البيض.

ضع المقلاة في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 20-30 دقيقة. يجب أن تتحول الأوراق العلوية إلى اللون البني الذهبي عندما تصبح الفطيرة جاهزة.

نصيحة: يمكن استبدال السكر بـ Stevie Sugar - سكر أخضر - مُحلي مثل السكر ، لكن يحتوي على 0 سعرات حرارية و 0 مؤشر نسبة السكر في الدم ، مما يحمي الجسم من الآثار السلبية لاستهلاك السكر.

إذا كنت تحب مقالاتنا وتريد أن تكون معنا على Facebook ، نتوقع منك الانضمام إلى المجتمع بإعجاب:


كعك الصيام # 5: فطيرة مع التوت

المكونات Strudel مع التوت

1 علبة من عجين الفطير
300 غرام توت مجمد
150 غرام سكر
50 مل ماء

كيفية تحضير Strudel بالتوت

ضعي التوت المجمد في وعاء مع السكر واتركيها على النار حتى تحصل على قوام الصلصة السميكة.
توضع جانبا وتترك لتبرد.
قم بإذابة العجين وقطعه إلى ستة.
نترك مساحة في منتصف العجين حيث نضع الحشوة ونقطع الجوانب حوالي 2 سم. من 50 مل من الماء و 3 ملاعق كبيرة من السكر نصنع شرابًا. دهن السطح بفرشاة.
نضع الحشوة في الميلوك (لا تضع الكثير لأنها ستتدفق عند الخبز). نبدأ الحياكة عن طريق إحكام الشرائط الجانبية فوق الحشوة بإحكام قدر الإمكان. اضغط على الأطراف بشوكة حتى لا تتسرب الحشوة.
نضعها في صينية مبطنة بورق الخبز وندهنها بالشراب.
نضعها في الفرن على نار عالية حتى تتحول إلى اللون البني.
قدميها بارداً ، ويمكن رشها بالسكر البودرة.


سواء كان هدفك أن تكون أقوى أو أسرع أو في حالة أفضل ، فإن منتجاتنا وحزمنا الغذائية والمكملات الغذائية المصممة خصيصًا يمكن أن تساعد في زيادة قدرتك على تحقيق هذا الهدف.

نحن نقدم الشحن المجاني لجميع الطلبات التي تتجاوز 199 ليو.

يمكننا مساعدتك في اختيار المنتج أو مجموعة المكملات الغذائية التي ستوفر لك أفضل عائد / فائدة.

نحن نستخدم فقط المكونات من أشهر الشركات: Glanbia و Creapure و Isolac و Carberi و Carbelac و Optipep

Sos Nationala 5
ياش رومانيا
هاتف: 0740318214

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لنقدم لك أفضل تجربة على موقعنا.

يمكنك معرفة المزيد عن ملفات تعريف الارتباط التي نستخدمها أو تعطيلها في إعداداتك.

تسجيل الدخول

تسجيل

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط من أجل تقديم أفضل تجربة للمستخدم. يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط في متصفحك وهي تهدف إلى التعرف عليك عندما تعود إلى موقعنا ولمساعدة فريقنا على فهم أقسام الموقع التي تجدها أكثر إثارة للاهتمام وفائدة.

يجب تنشيط ملفات تعريف الارتباط الضرورية للغاية في جميع الأوقات ، حتى نتمكن من حفظ تفضيلاتك لإعدادات ملفات تعريف الارتباط.

إذا قمت بتعطيل ملفات تعريف الارتباط هذه ، فلن نتمكن من حفظ تفضيلاتك. هذا يعني أنه في كل مرة تقوم فيها بزيارة هذا الموقع ، سيتعين عليك تمكين ملفات تعريف الارتباط أو تعطيلها مرة أخرى.

يستخدم موقع الويب هذا Google Analytics لجمع معلومات مجهولة المصدر مثل عدد زوار الموقع والصفحات الأكثر شيوعًا.

يساعدنا الاحتفاظ بملف تعريف الارتباط هذا على تحسين موقعنا على الويب.

يرجى تنشيط ملفات تعريف الارتباط الضرورية للغاية حتى نتمكن من حفظ تفضيلاتك!


فطيرة تفاح مبشورة بسيطة وسريعة

وصفة فطيرة التفاح بسيطة وسريعة ، لذيذة للغاية ولذيذة. يضمن لك العجين المعطر من نوع الكوكيز مع حشوة التفاح اللذيذة حلوى مثالية لأي يوم.

شارك مع الاصدقاء:

من فئة الحلويات التقليدية هذه وصفة فطيرة التفاح بسيطة وسريعة يتعلق الأمر بمساعدة أولئك الذين يريدون شيئًا حلوًا في وقت قصير ، دون بذل الكثير من الجهد وبعمل أقل. علاوة على ذلك ، لن تفرغ فطيرة التفاح محفظتك ، فهي من بين أرخص الفطائر في المطبخ الروماني.

عجينة فطيرة التفاح المبشورة البسيطة والسريعة هي نوع هش للغاية من الكعك ، مع الكثير من الزبدة. للنضارة والمذاق ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الكريمة ورشة ملح. يمكن أيضًا حشو عجينة الفطيرة بأنواع أخرى من الحشو أو السفرجل أو اليقطين أو الجبن الحلو ، على سبيل المثال.

هذه الوصفة لفطيرة التفاح المبشورة توفر الكثير من الوقت في التحضير لأن التفاح لم يعد صلبًا ، فقط مبشور وعصر مع عصير وخلط مع القليل من السكر والقرفة. يمكن جمع العصير والاستمتاع به لاحقًا ، فهو طبيعي ومغذي.

من أجل التنوع ، يمكنك إضافة حفنة من الجوز المفروم أو المفروم إلى حشوة التفاح. يمكنك أيضًا إضافة نكهات أخرى حسب تفضيلاتك.

هذه الوصفة جيدة وسهلة التحضير بنفس القدر ، وهي وصفة لفطيرة التفاح الصيام ، للأيام التي لا تأكل فيها الحلويات أو إذا لم يُسمح لك بتناول منتجات الألبان لسبب ما.


من بين جميع المكونات ، اعجن قشرة ، ثم اتركها لترتاح لمدة 15 دقيقة. ثم يتم شد الألواح ، رقيقة قدر الإمكان ، يتم سحبها من الأطراف باليد ، حتى تصبح شفافة تقريبًا.

تحضير التكوين كما تريد.

مثال على فطيرة الجبن:

500 جرام جبن حلو حلو
250 جرام عن بعد
جرة صغيرة من الزبادي
الحليب (يكفي للحصول على تركيبة ناعمة وليست ناعمة جدًا)
قشر الليمون المبشور

مع هذه التركيبة ، قم بملء الأوراق ، ولفها على كلا الطرفين ، ودهن صفار البيض ، ورش بذور الخشخاش. لا تنس أن تدهن الملاءات بالزيت قبل لفها. أضع الحشوة على الأوراق ثم آخذ ملعقتين كبيرتين من الزيت وأرش الورقة بها. وبعد ذلك أركض.
تخبز في 180 درجة ، حوالي 30-40 دقيقة. ذلك يعتمد على الفرن. يجب الحرص على عدم حرق نفسك!

تم اقتراح وصفة لألواح الفطائر المحشوة بالجبن من قبل ELAIDA في منتدى الطهي.

يمكن حشو أوراق الفطائر بحشوات التفاح أو اليقطين أو الفاكهة أو المالحة حسب الرغبة.


فطيرة سريعة بالكرنب

جرب وصفة فطيرة الملفوف هذه! يتناسب بشكل رائع مع كأس من النبيذ.

المكونات:

لتحضير العجينة:
15 ملعقة زيت
15 ملعقة كبيرة من المياه المعدنية
1 بيكنج بودر
ملح
بقدر ما يحتويه من دقيق

لملء:
1 مخلل مخلل مفرومة ناعماً
2 بصل مقطع
3 ملاعق كبيرة مرق
2-3 ملاعق كبيرة زيت
1 ورقة غار
الفلفل الطازج المطحون

طريقة التحضير:

اعجن عجينة الفطيرة حتى تخرج من الوعاء. برد. للحشوة ، يُحفظ مخلل الملفوف مملحًا ، ثم يقطع جيدًا. سخني الزيت ، واقلي البصل حتى يصبح زجاجيًا ، ثم أضيفي الكرنب. اتركيها لتتجمد حتى تصبح طرية ، ثم اسكبي المرق وأضيفي ورق الغار والفلفل واستمري في التماسك. عندما تصبح الحشوة جاهزة ، ضعيها جانبًا.

قم بإعداد صينية ، وورق حائط لها ، وافرد ورقتين بالمسمار ، وضع واحدة في قاعها ، وأضف حشوة الملفوف ، ثم ضع ورقة الفطيرة الأخرى في الأعلى. اترك هذه الفطيرة لتخبز بسرعة حتى تحمر بشكل جيد.

صعوبة صغيرة
8 حصص
وقت التحضير: 30 دقيقة


فطيرة سريعة بالسمك!

لنعد معًا فطيرة السمك البسيطة جدًا هذه ، ولكنها أيضًا لذيذة جدًا. نتيجة جيدة وملء & # 8211 عجينة هشة ورقيقة مع الكثير من الحشو! قدمي الفطيرة ساخنة على الغداء.

المكونات:

لتحضير العجينة:

-200 غرام من الكفير أو اللبن أو اللبن الرائب

لملء:

- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

من اجل للتزيين:

طريقة التحضير:

1- قطّعي البيض إلى مكعبات صغيرة ، أضيفي سائل التونة المصفى ، واخلطيهم بالشوكة ، بما يكفي لفصل شرائح السمك ، ثم أضيفي جبنة الفيتا المقطعة إلى قطع صغيرة أو سحقوها بيديك.

2. نضيف شرائح الزيتون والبصل الأخضر والبقدونس المفروم والفلفل الأسود والملح حسب الرغبة ، حسب درجة ملوحة الجبن ، وتخلط المكونات جيدًا.

3. يبطن النموذج (18 * 28 سم) بورق الخبز ويدهن بالزيت.

4. يخفق البيض بالملح والسكر ويضاف الكفير والمايونيز ويخلط.

5. ينخل الدقيق والبيكنج باودر في الوعاء مباشرة ، ثم يخلط مع عجينة ناعمة بدون كتل.

6. صب ما يقرب من نصف العجين في القالب ، وقم بتسوية الطبقة وافرد الحشوة.

7. غطي الحشوة بالعجين المتبقي ، وزيني السطح بشرائح الزيتون وبذور السمسم ، ثم شكليها في الفرن المسخن مسبقاً إلى 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة ، حسب الفرن والشكل المستخدم. قم بإجراء اختبار المسواك.

8. أخرج الفطيرة من المقلاة.

العجين رقيق ورقيق ، والحشوة لذيذة بشكل لا يصدق & # 8211 مزيج متناغم من المكونات!


فطيرة جبن سريعة!

طعام شهي يمكنك تحضيره لتناول الإفطار في عطلة نهاية الأسبوع!

-3 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس المكرر

آخر: صفار بيضة. ‌

1.‌ تحضير العجينة: صب الحليب الساخن في وعاء عميق. أضف البيض وزيت عباد الشمس المكرر والسكر والخميرة الجافة. حرك حتى يصبح ناعما.

2. يضاف الدقيق المنخل والملح. اخلطي في البداية بمضرب ثم بملعقة. تحتاج إلى الحصول على عجينة متجانسة وناعمة ولزجة ومرنة.

3. قم بتغطيته بغشاء بلاستيكي أو بغطاء واتركه يرتفع لمدة 25-30 دقيقة في مكان دافئ.

4. تحضير الحشوة: ضعي الجبن وجبنة الفيتا في المبشرة الكبيرة.

5. امزجهم وقسمهم إلى جزأين متساويين. شكل كرة مضغوطة من إحداها.

6. شكل الفطيرة: نخلط العجينة المخمرة قليلاً بالملعقة ، ثم ننقلها إلى المائدة المرشوشة بالدقيق. نرش الدقيق ونعجن قليلاً: أولاً بالملعقة ، ثم بيديك. سوف ينقع بعض الدقيق ويصبح غير لزج: يجب إزالة الدقيق المتبقي على الطاولة.

7. افردي العجينة على شكل كعكة مستديرة سميكة (بيديك ، بدون درفلة).

8- ضع كرة الجبن في منتصفها ، ثم اجمعها وألصق الحواف فوق الكرة. اقلبها مع "التماس" لأسفل ثم شدها مرة أخرى بيديك. تحتاج إلى الحصول على كعكة مستديرة بسمك 1-1.5 سم.

9. انقل الفطيرة إلى الصينية المبطنة بورق الخبز. دهنها بصفار بيضة مخفوق باستخدام الفرشاة.

10. ثم انشر باقي الحشوة على سطحها.

11. اخبزي الفطيرة لمدة 25 دقيقة في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية.

12. دعها تبرد قليلا ثم قطعها إلى شرائح وقدمها بكل سرور!


فطيرة سريعة في المقلاة

نشرت Laura Adamache وصفة على مدونتها لفتت انتباهي (مثل كثيرين آخرين ، لأننا نعلم جميعًا أن لورا معلمة) & # 8211 سوفيتشيني. لقد جربتهم على الفور ، في الصباح رأيتهم وقدموا لي إفطارًا رائعًا & # 8211 صنعتها بحشوة الجبن. ومع ذلك ، فكرت في تجربتها مع حشوة حلوة (أخبرت أيضًا لورا هذا) وكانت النتيجة إعجاب عائلتي بأكملها & # 8211 ولهذا السبب قمت بنشرها تحت هذا الاسم ولم أحتفظ بها الأصلية واحد. ها هي الفطائر:

وقت التحضير: 00:40 ساعة
وقت الطبخ: 00:25 ساعة
الوقت الكلي: 01:05 ساعة
عدد الحصص: 6 حصص
درجة الصعوبة: بيئة

  • 300 مل حليب
  • 300 جرام دقيق
  • 30 جرام زبدة
  • رشة ملح

مازلنا نحتاج:

للحشوة التي استخدمناها:

  • شرائح الجبن
  • 1 تفاح كبير ، عصير ليمون ، 2 ملاعق كبيرة سكر ، 1 قرفة مطحونة
  • 200 جرام من الكرز المفروم (كانت كبيرة ، اعتقدت أنني لن أكون قادرة على طي العجين بشكل جيد) ، 4 ملاعق كبيرة من السكر
  • 3 ملاعق كبيرة نشا ذرة + 1 ظرف من سكر الفانيليا أو 1 ظرف من بودنغ الفانيليا

نقطع التفاح إلى مكعبات ونخلطها على الفور مع عصير الليمون (حتى لا تتأكسد) ومع ملعقتين كبيرتين من السكر:

يخلط الكرز 4 ملاعق كبيرة من السكر:

يوضع الحليب والزبدة والملح على النار:

عندما يغلي ، أضيفي الدقيق كله دفعة واحدة واخلطيهم جيدًا حتى يخرج من جدران الوعاء:

اقلب سطح العمل واتركه ليبرد قليلاً:

عندما يبرد العجين لدرجة أنه يمكن لمسه ، اعجن حتى تتجمع في كرة:

يتم لف الكرة التي تم الحصول عليها بورق الطعام وتترك لتبرد تمامًا:

في هذه الأثناء ، ترك شراب التفاح والكرز:

يتم خلط النشا بشكل متجانس مع سكر الفانيليا أو البودنج بين التركيبتين (في واحد مع التفاح أضفت 3 ملاعق كبيرة من الماء ، بقدر السائل لتغطية الفاكهة قليلًا جدًا) ويغلي على نار خفيفة مع التحريك باستمرار ، حتى يتكاثف ، ثم اتركه ليبرد:

بمجرد أن تبرد العجين ، افردي العجينة في صفيحة رقيقة جدًا (بقطر ملم واحد أو أقل ، أوصي بدهن سطح العمل بقليل من الزيت). قطعت لورا أداماتش سوفيتشيني مع شكل دائري وطويها ، وحصلت على الهلال ، أسرعت وقطعت الورقة التي تم الحصول عليها إلى مربعات أضع عليها الحشوة:

ثم طويتهم قطريًا وضغطت الحواف جيدًا حتى لا يخرج الحشو عند القلي:

تلك التي تحتوي على الجبن (أضع شرائح الجبن في كل مربع) قمت بطيها بالطول ، للحصول على مستطيلات.في الزيت الساخن ، حتى يتحول لونها إلى اللون البني وتحصل على صبغة ذهبية جميلة. فيما يلي النتائج النهائية: مع الجبن:مع التفاح:مع الكرز:
بدا لي مشابهًا جدًا ، في الذوق ، والملمس ، لفطائر التفاح والكرز من ماكدونالدز. جيد جدا بالمناسبة! شكرا لورا!


فيديو: Брза пита со сирење готова за 10 мин!! (سبتمبر 2022).


تعليقات:

  1. Berrin

    أعتقد أنك مخطئ. أقترح ذلك لمناقشة.

  2. Moogusida

    موجه لي من فضلك حيث يمكنني أن أقرأ عنها؟

  3. Willmar

    أوصي بالذهاب إلى الموقع ، الذي يحتوي على الكثير من المعلومات حول هذه المشكلة.

  4. Arajin

    هذا الخيار لا يناسبني. ربما هناك المزيد من الخيارات؟



اكتب رسالة