We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
خبز صينية السلمون والبطاطا الحلوة
مع عشب الليمون والزنجبيل وحليب جوز الهند
مع عشب الليمون والزنجبيل وحليب جوز الهند
يخدم 4
تطبخ في 50 دقيقة
صعوبة: سهل للغاية
التغذية لكل وجبة
سعرات حراريه 392 20٪
الدهون 20.1 جم 29٪
المشبعة 5 جم 25٪
السكريات 6.4 جم 7٪
ملح 0.3 جم 5٪
بروتين 32.5 جم 65٪
21.3 جم 8٪ كربوهيدرات
ألياف 0.4 جم -
من المدخول المرجعي للبالغين
مكونات
- 1 بطاطا حلوة كبيرة
- 2 عود ليمون
- 2.5 سم قطعة زنجبيل
- 2 فص ثوم
- 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
- 150 مل مرق خضار عضوي
- 150 مل حليب جوز الهند الخفيف
- 6-8 أوراق من الجير أو 1 ليمونة
- 1 فلفل أحمر طويل
- 4 × 150 جرام فيليه سلمون ، من مصادر مستدامة
- صلصة الصويا قليلة الملح ، اختياري
وصفة من
مجلة جيمي
بقلم ليزي هاريس
طريقة
- سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية / 375 فهرنهايت / غاز 5.
- افركي البطاطا الحلوة ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة. رتب الشرائح متداخلة في صينية تحميص كبيرة.
- قم بكدمة عشب الليمون ، ثم قطع الأجزاء الرقيقة. يُقشر الزنجبيل والثوم ويُفرم جيدًا. قطعي الفلفل الحار إلى شرائح رفيعة.
- اخلطي زيت السمسم والمرق وحليب جوز الهند وثلثي كل من عشبة الليمون والزنجبيل والثوم. اسكبي فوق البطاطس ، ضعي أوراق الليمون (أو اعصري العصير في الأعلى ووزعيه فوق القشر) ورشي فوق الفلفل الحار.
- شوي لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى تنضج البطاطس. قبل حوالي 8 إلى 10 دقائق من انتهاء وقت الطهي ، ضع السمك على البطاطس وضع فوقه بقية عشب الليمون والزنجبيل والثوم.
- عندما ينضج السمك للتو ، رشي عليه صلصة الصويا ، إذا أردت. لذيذ يقدم مع الفاصوليا الخضراء والمانجيتوت.
