وصفات تقليدية

روبيان المانجو اللزج

روبيان المانجو اللزج


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

روبيان المانجو اللزج

الثوم المقرمش والليمون الطازج

الثوم المقرمش والليمون الطازج

يخدم 2

تطبخ في 20 دقيقة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 168 8٪

  • 7.3 جم دهون 10٪

  • المشبعة 1.1 جم 6٪

  • السكريات 7.4 جم 8٪

  • ملح 0.9 جم 15٪

  • بروتين 15.8 جم 32٪

  • الكربوهيدرات 10.4 جم 4٪

  • الألياف 0.9 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 300 جرام روبيان كبير نيء مقشر من مصادر مستدامة
  • 6 فصوص ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق كاري
  • 1 ملعقة كبيرة ممتلئة بصلصة المانجو
  • 1 ليمونة

وصفة من

5 مكونات - طعام سريع وسهل

بقلم جيمي أوليفر

طريقة

  1. اسحب الأرجل وذيول القريدس بسرعة وقشر القشرة ، تاركًا الرؤوس للحصول على نكهة إضافية.
  2. مرر طرف السكين على ظهورهم واسحب الوريد. ضعي مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
  3. يُقشر الثوم ويُقطع إلى شرائح رفيعة ، ويُقلى بملعقة كبيرة من زيت الزيتون حتى يصبح مقرمشًا ، ثم يُستخلص من الثوم ويُترك جانبًا ، مع ترك زيت الثوم خلفه.
  4. يقلب مسحوق الكاري في الزيت ثم يضاف القريدس. تقلى لمدة 4 دقائق ، أو حتى ينضج الجمبري مع التقليب بانتظام.
  5. أضيفي صلصة المانجو لمدة 30 ثانية ، وتذوقيها ، وتبليها جيدًا بملح البحر والفلفل الأسود ، ثم أضيفي الطبق.
  6. نرشه فوق الثوم المقرمش ، وابشر أكثر من نصف قشر الليمون الحامض ناعماً وقدميه مع أسافين الليمون ، للضغط عليه.


شاهد الفيديو: إتيكيت تناول السمك والجمبري. هي وبس (شهر نوفمبر 2022).