أفضل الوصفات

سلطة البطيخ والفجل والفيتا

سلطة البطيخ والفجل والفيتا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سلطة البطيخ والفجل والفيتا

مع الصنوبر المحمص والنعناع الطازج

مع الصنوبر المحمص والنعناع الطازج

يخدم 2

تطبخ في 18 دقيقة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • 262 سعرات حراريه 13٪

  • الدهون 18.7 جم 27٪

  • المشبعة 5 جم 25٪

  • السكريات 16.9 جم 19٪

  • ملح 0.7 جم 12٪

  • بروتين 7.1 جم 14٪

  • الكربوهيدرات 17 جم 7٪

  • الألياف 0 ز -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة صنوبر
  • 400 جرام بطيخ
  • 200 جرام فجل مع أوراق الشجر
  • 4 أغصان من النعناع الطازج
  • 50 جرام جبنة فيتا

وصفة من

5 مكونات - طعام سريع وسهل

بقلم جيمي أوليفر

طريقة

  1. نحمص الصنوبر في مقلاة جافة غير لاصقة على نار متوسطة لمدة دقيقة واحدة ، أو حتى يصبح لونها ذهبياً قليلاً ، مع التقليب بانتظام ، ثم إزالتها.
  2. اقطعي قشر البطيخ واقطعي أي بذور ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان.
  3. قطعي الفجل إلى شرائح رفيعة مع الاحتفاظ بأي أوراق لطيفة ملتصقة بها ، ثم ضعي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز وملعقتين كبيرتين من خل النبيذ الأحمر برفق. تذوق وتتبل إلى الكمال مع ملح البحر والفلفل الأسود.
  4. رتبي البطيخ والفجل على أطباقك أو طبق مشترك ، ورشي فوق حبات الصنوبر ، ثم قطفي أوراق النعناع.
  5. تُفتت فوق جبنة الفيتا ، وانتهى بقليل من الفلفل من ارتفاع.


شاهد الفيديو: ثلث ساعة - الجزء الثاني: شوربة الفجل - سلطة البطاطس والفجل (شهر نوفمبر 2022).