We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
هريسة دجاج صينية
مع الفلفل الحلو والنعناع الطازج
مع الفلفل الحلو والنعناع الطازج
يخدم 4
تطبخ في 59 دقيقة الإعداد 9 دقائق - الطبخ 50 دقيقة
صعوبة: ليست صعبة للغاية
التغذية لكل وجبة
السعرات الحرارية 297 15٪
11.4 جرام دهون 16٪
المشبعة 2.7 جم 14٪
السكريات 12.2 جم 14٪
ملح 0.9 جم 15٪
بروتين 35 جم 70٪
الكربوهيدرات 13.9 جم 5٪
الألياف 5.8 جرام -
من المدخول المرجعي للبالغين
مكونات
- 4 فلفل مختلط الألوان
- 2 بصل أحمر
- 1 x 1.2 كجم دجاج كامل الدواجن
- 4 ملاعق شاي من الهريسة الوردية
- 4 أغصان من النعناع الطازج
وصفة من
5 مكونات - طعام سريع وسهل
بقلم جيمي أوليفر
طريقة
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت / غاز 4.
- افرمي الفلفل وقطعيه إلى قطع كبيرة ، قشري البصل وقطعيه إلى أرباع وقطعيه إلى بتلات ، ثم ضعيه في صينية تحميص مقاس 30 سم × 40 سم.
- استخدم سكينًا حادًا كبيرًا لقطع الجزء الخلفي من الدجاج بعناية ، بحيث يمكنك فتحه بشكل مسطح ، ثم شد الساقين. نضيف الهريسة إلى الصينية مع القليل من ملح البحر والفلفل الأسود وخل النبيذ الأحمر. قلبي جيدًا ، وتأكدي من الوصول إلى جميع زوايا وأركان الدجاج.
- ضعي الدجاج بشكل مسطح فوق الخضار ، مع جانب الجلد لأعلى ، وشويها جميعًا لمدة 50 دقيقة ، أو حتى تنضج وتنضج تمامًا. قطف أوراق النعناع قبل التقليب.
نصائح
مقارنات سهلة:
- لقد استخدمت دجاجة كاملة ولكن إذا كان لديك قطع فلا مشكلة على الإطلاق ، فقط اضبط وقت الطهي وفقًا لذلك.
- الهريسة يمكن استبدالها بعجينة الكاري أو البيستو ، أي شيء له الكثير من النكهة يمكنك فركه في جميع أنحاء الطائر.
- يمكنك استخدام البصل العادي أو الكراث أو الكراث إذا لم يكن لديك أحمر.
- إذا نفد الفلفل ، جرب الكوسة أو الباذنجان أو الطماطم في مكانها أو خليط.
